Viikon resepti: Kookoskinuski, hapanolutmarinoidut hedelmät ja sour ale
Hapanolutta voi hyvin käyttää myös ruuanlaittoon ja jälkiruokiin se tuo ihanaa kirpeyttä, jolla voi korvata esimerkiksi sitrushedelmien mehun.
Hapanolutta voi hyvin käyttää myös ruuanlaittoon ja jälkiruokiin se tuo ihanaa kirpeyttä, jolla voi korvata esimerkiksi sitrushedelmien mehun.
Korjaamo ja CoolHead Brew järjestävät 24.-25.5. Pohjoismaiden ensimmäisen hapanoluisiin keskittyvän Sour Spring Break -festivaalin, jossa pääsee maistelemaan laajasti näitä nyt niin trendikkäitä oluttyylejä. Hapanoluet ovat Suomessa laajasti varsin uusi, mutta mielenkiintoinen oluttyyliryhmä ja niiden— makukirjo on uskomaton laaja humaloiduista hapan-ipoista kevyen suolaisenhappamiin gose-oluisiin. Fesivaaleilla halutaan tuoda monipuolisesti esiin hapanoluiden laajaa valikoimaa. Mukana tapahtumassa ainutlaatuinen kattaus […]
