Avainsana: tisleet

Muutama lasillinen väkevää, ihan vain muodon vuoksi

Alkoholijuomista nauttiminen kotioloissa on periaatteessa hyvinkin yksinkertaista, kaivat kaapista jonkinlaisen astian, johon kaadat lempijuomaasi ja ohjaat sen kohti naamasi suurinta reikää. Mikäli kuitenkin haluat mukaan hieman enemmän varianssia, on mietittävä myös tarjoiluastian vaikutusta nautittavaan juomaan.

Lue lisää

Viikon cocktail: Matias Pietarisen Green Swizzle

Absintti ei ole yleinen cocktailin raaka-aine, vaikka siitä saa vaikka mitä! Baarimestari Matias Pietarinen Chihuahua Julep -cocktailbaarista kertoi Tislepostille absintin käytöstä cocktaileissa reseptiehdotuksen kera. Baarimestari Matias Pietarinen: ”Absintti on nykyään varsin epätavallinen raaka-aine cocktaileissa, joskin se on monenkin klassikko cocktailin selkäranka kuten Sazerac, Death in the Afternoon & Corpse Reviver No.2. Yleensä absinttia ei käytetä […]

Lue lisää

Viskimiehen haastava olutsuhde

”Tunnustetaan tämä heti alkajaisiksi: päädyin viskien pariin 1990-luvun varhaisina vuosina pitkälti sen vuoksi, että en pitänyt Suomessa saatavilla olleen oluen mausta.”

Lue lisää