Avainsana: ulosmyyntioikeus

Pienpanimo-oluesta tuli ruokaravintolan sisäänheittotuote

Ruokaravintoloitsijan näkökulma pienpanimobuumiin jää usein vähälle huomiolle, kun panimot ja olutravintolat esittelevät valikoimiaan alan julkaisuissa. Vantaan Tikkurilassa käynnistyi alkukesästä mielenkiintoinen kilpailu paikkakunnan ravintola-asiakkaista. Ruokaravintolat tekivät kotimaisista pienpanimo-oluista paikallisen terassihitin. Kuluttajaystävälliseen hintaan myytävät tuotteet saa ravintolapöytään, terassille tai vaikkapa take away -annoksen mukaan. Yhä useampi ravintola mainostaa kadulla perinteisen ruoka-annoksen sijaan uutuusoluitaan. Olutposti jututti Sushi Loungen […]

Lue lisää

Pienpanimoliiton uusi puheenjohtaja on Mikko Mäkelä

Pienpanimoliiton vuosikokous valitsi keskiviikkona 9.11.2017 Nokialla Mikko Mäkelän liiton uudeksi puheenjohtajaksi. Mikko Mäkelä edustaa uuden sukupolven pienpanimoa. Hän lähti heti Panimoyhtiö Hiisi Oy:n ensimmäisenä toimintavuonna mukaan edunvalvontaan. – Minulla on pari kautta hallituksessa jo takana, hyvä että tuli lähdettyä hallitukseen heti. Alusta asti kiinnosti nähdä, mitä alalla tapahtuu, ja nämä ovat olleet vilkkaat neljä vuotta […]

Lue lisää