Olutpostin lasissa: Kanavan Panimo X Panimoyhtiö Tuju Pihta IPL 6,2%

Kanavan Panimo X Panimoyhtiö Tuju yhteistyössä panema Pihta IPL 6,2% on poltetun sokerin värinen ja voimakkaasti havulta tuoksuva olut, joka oluttyyliltään voisi olla myös amber lager, sen verran karamellimaisuus korostuu sekä värissä että maussa.

Oluen väri on opaalimaisen ruskea ja vaahto pysyy kauan, muodostaan kaunista ”brysselinpitsiä” lasin reunoille.

Pihtan tuoksu on voimakkaan havuinen ja siinä onkin käytetty Magnum-, Chinook- ja Centennial-humalalajikkeita, joista tuoksu syntyy. Humalalajikkeiden voima tuntuu myös maussa, missä se yhdistyy aika voimakkaaseen karamellimaisuuteen ja hentoon hedelmäisyyteen. Oluen jälkimaku on kuiva ja pyörii suussa pitkään.

Hyvä ruokaolut vaikka rasvaisen lihan, makkaroiden, paistetun juuston tai vaikka intialaisen ruuan kanssa.

Ulkonäkö: Karamellimaisen punerva
Tuoksu: Havuisen hedelmäinen
Maku: Karamellimainen ja katkera
Prosentit: 6,2 %
Pisteet (1-5): 3,4

Kokeile tätä oluen kanssa:

Viikon olut ja ruoka -pari: Hatsapuri ja rapsakka pils