Olutpostin lasissa: Karhu Laku Porter

Ensimmäistä kertaa jo viime vuonna lanseerattu Karhu Laku Porter 5,5 % on taas kaupoissa. Oluen etiketti on Karhun taiteilija-sarjaa, ja sen on suunnitellut suomalainen muusikko, graafikko ja radiotoimittaja Mikko Viljakainen, taiteilijanimeltään Vilunki 3000.

Itse oluessa tuoksuu makeasti valmistuksessa käytetty lakritsi ja oluttyylille ominainen paahde. Lasiin kaadettaessa väri on kirkkaan tumma ja vaahtokukka hentoisen vaalea.

Maku on runsaan lakritsinen ja maltaisen makea, mutta kuivuu sopivasti loppua kohti. Humalointi on hentoinen, katkeruus peittyy lakritsin alle. Olut on hieman makeampi kuin portterit yleensä, mutta aromit pysyvät tasapainossa.

Karhu Laku Porter sopii kaikille lakritsin ystäville. Tärkeää olisi nauttia olut noin 8-10 asteisena, että sen aromimaailma avautuu kunnolla, joten nosta olut jääkaapista pois puolisen tuntia ennen nauttimista tai lämmitä nauttiessa olutlasia käsillä hieman.

Ulkonäkö: Tumma, kirkas väri, hento vaahto
Tuoksu: Makean lakuinen
Maku:  Mallasleipämäinen ja hieman humalainen
Prosentit: 5 %
Pisteet (1-5): 3,2

Kokeile tämän kanssa vadelma- ja lakritsiveneitä tai vaniljajäätelön kera!

Katso videolta Vilunki 3000:n mietteitä Karhu Laku Porterin etikettitaiteen synnystä.

Teksti ja kuva: Anikó Lehtinen