Olutpostin lasissa: Tired Uncle Brewing Co. Sour Aunt Raspberry Ale

Tired Uncle Brewing Co. Sour Aunt Raspberry Ale on vadelmalla maustettu, helppo ja hennosti hapan olut.

Sour Aunt Raspberry Ale 4,3 % sopii hyvin porttiolueksi hapanoluista kiinnostuneille. Itse Tired Uncle Brewing Co. on kohtuullisen uusi, nykyään espoolainen panimo, joka sijaitsee Keran hallien panimokeskittymässä, jossa toimivat myös 8-Bit Brewing ja Masis Brewery.

Lasiin kaadettaessa tämä olut on vadelmaisen punainen. Tuoksu on häivähdyksen hapan ja vadelmamehuinen. Oluen happamuus on lempeää ja hyvin kypsän vadelmaista, joten tämä olut toimii hyvänä ”porttioluena” myös niille, jotka ovat ennen hapanoluita vierastaneet. Sour Auntin suutuntuma on pehmeä, se soljuu hauskasti suussa. Oluen jälkimaku on lempeän vadelmainen.

Ulkonäkö: Utuisen vadelmanpunainen
Tuoksu: Kypsän vadelmainen
Maku:  Pyöreän vadelmainen
Prosentit: 4,3 %
Pisteet (1-5): 3,7

Kuva: Tired Uncle Brewing Co

Kokeile tätä oluen kanssa!

Lämmin punajuurisalaatti olutmarinoidulla camembert-juustolla

Teksti: Anikó Lehtinen

mainos