Avainsana: belgityylinen olut

Viikon olut ja ruoka -pari: Vuohenjuustosalaatti olutvinegretellä ja belgityylinen vehnäolut

Lämpimät salaatit ovat omiaan pimeneviin kesäiltoihin. Kokeile olutvinegretellä silattua vuohenjuustosalaattia, juomana kirpeä hapanolut, hedelmäinen belgityylinen vehnäolut, rustiikkinen saison tai vaikka raikas APA! Olutvinegretellä silattu vuohenjuustosalaatti 1 punttia salaattia 8 minitomaattia noin 8-10 viinirypälettä 2/3 dl kuivattuja pähkinöitä ja puolukoita seoksena (kaupasta) öljyä uunissa paistamiseen 300 g vuohenjuustoa ½ pnt basilikaa Olutvinegrette: 1 dl belgityylistä vehnäolutta […]

Lue lisää

Belgian suurlähetystö esitteli maansa 18 nousevaa pienpanimoa

Flanderin, Wallonian ja Brysselin alueen pienpanimot olivat huomion kohteena Belgian suurlähetystön olutmaisteluillassa Helsingissä. Juhlavassa tilaisuudessa panimot esittelivät tuotteitaan olutseuroille, lehdistölle ja maahantuojille. Olutmieheksi tunnustautuva suurlähettiläs Carl Peeters isännöi belgialaisten oluiden iltaa varmoin ottein. ”Tapahtuma järjestetään nyt jo neljättä kertaa. Tarkoituksenamme on yhdistää suomalaisia maahantuojia belgialaisiin yrityksiin, joilla on vientisuunnitelmia. Belgia on maana tunnettu omaleimaisesta oluttyylikirjostaan […]

Lue lisää