Avainsana: HOK-Elannon Oluthuoneet

Finnish Craft Beer Revolution valloittaa pääkaupunkiseudun OlutHuoneet

Pienpanimoiden ja HOK-Elannon yhteistapahtuma järjestetään pääkaupunkiseudun OlutHuone -ravintoloissa 9.-14.10. Syksyisessä tapahtumassa on mukana 19 ravintolaa ja 17 käsityöläispanimoa Suomesta ja kaksi vierailevaa panimoa Norjasta ja Eestistä. ”F.C.B.R. on loistava tilaisuus tutustua pintaa syvemmältä kotimaisiin pienpanimoihin sekä niiden tuotteisiin ja uutuuksiin. Kukin OlutHuone esittelee yhden pienpanimon, jonka oluita on myynnissä 3–6 kappaletta. Lisäksi panimon oma edustaja […]

Lue lisää

Kippis kertoo kuka päättää, mitä olutta ostat?

Kippis selvittää, miten olut päätyy maailmalta tai suomalaisesta panimosta kuluttajan käteen. Millä perusteella oluet ilmestyvät kauppoihin ja ravintoloihin? Entä mitkä trendit Suomeen kannattaa tuoda? Keskustelemassa Anikon kanssa Diamond Beveragesin oluiden tuotepäällikkö Erkka Talvela ja ravintola Zetorin ravintolajohtaja Petri Mälkiä. Samalla maistetaan ravintola Raffaellon parsa & jättikatkarapurisottoa erilaisten oluiden kanssa. Oluet: Soundwille Brewing Boom Selecta Sour […]

Lue lisää

Kippis selvittää saako olutbloggari paljon ilmaista olutta

Keitä ovat olutbloggarit? Voiko kuka vaan blogata oluesta? Entä miten olutbloggaus on muuttunut olutbuumin myötä?Anikón vieraina studiossa olivat pitkän linjan olutbloggarit Ari Juntunen Arde arvioi -blogista sekä Tuopillinen-blogin Jouni Koskinen. Jaksossa maisteltiin myös linssisipsejä. Oluet: Hailuodon Panimo Talvivehnä, Brewed by Numbers 70/01 Double Red ja Espoon Oma Panimo Cheers from Metro IPA. Ohjelman tarjoaa— HOK-Elannon Oluthuoneet. […]

Lue lisää

Kippis kertoo ovatko olutfestarit vain oluthifistelijöiden hupia

Onko oluttapahtuman järjestäminen helppoa? Pitääkö olutfestareilla olla tastingeja ja ruokaa? Anikón kanssa oluttapahtuman järjestämisestä olivat puhumassa uuden Turku Craft Beer Festivalin Samuli Pasanen ja HOK-Elannon Finnish Craft Beer Revolution -viikkoa järjestänyt Aleksi Juutinen. Studiossa syödään samalla sushia lager-oluiden kanssa. Oluet: Maku Brewing New Zealand Lager, Panimo Kiiski Vastaranta Savulager ja Stadin Panimo Modern Pils. Ohjelman […]

Lue lisää