Avainsana: kekri

Pidä halloween- tai kekritasting!

Pyhäinmiesten viikonloppu marraskuun alussa on nykyään monen juhlaa. Suomalainen perinteinen kekri, kristinuskosta tullut pyhäinmiestenpäivä ja amerikkalainen halloween sekoittunut nyt yhdeksi juhlaksi, jossa nousevat esiin sulassa sovussa sadonkorjuu, naamioituminen ja vainajien muistaminen. Fiilistele viikonloppuna järjestämällä vaikka juhlateemainen oluttasting! Perinteisesti suomalaisten vuosi on vaihtunut loppusyksyn kekri-juhlassa, jota vietettiin liikkuvasti sadonkorjuun aikaan. Kekri on ollut maalaisyhteisön tärkein juhla, […]

Lue lisää

Olutta ja satokauden kasvisruokaa

Olut sopii erinomaisesti kasvisruoan juomasuositukseksi. Satokauden aikaan kannattaa maistella olutta sadonkorjuuherkkujen kera. Reseptit alla! Suomessa sadonkorjuuaika on ollut aina merkityksellinen, koska silloin varustauduttiin pitkään ja kylmään talveen. Sadonkorjuun kunniaksi vietettiin kekrijuhlaa, jossa sadonkorjuun antimilla ja syysteurastuksilla oli merkittävä osa. Sittemmin kekriin yhdistyi myös vainajien muistopäivän vietto, mutta alkuperäinen tarkoitus on ollut nimenomaan juhlia satokautta. Sana […]

Lue lisää