Mistä on hyvä kesäolut tehty? Lyhyesti vastattuna vedestä, maltaista, humalasta, hiivasta ja mahdollisesti mausteista. Pidemmän vastauksen saat kun luet Kotiolutpostin arviot kotipanijoiden kesäkaljavaihtareiden tuotoksista.
Olutposti kokosi lomakauteen kasan olutvinkkejä mökille ja kaupunkiin. Mukana myös niksiklassikot – sukkahousut!
Olutpostin toimitus nauttii myös kesätapahtumien kera olutta. Mutta mitkä ovat toimituksen lempitapahtumat ja mitä olutta niissä juodaan? Tässä kirjoittajien top3-listat.
Hapanoluet sopivat erinomaisesti aromikkaiden äyriäisten valmistukseen, antaen hauskaa kirpeyttä ruuan aromiin. Kokeile olutmarinoituja appelsiinirapuvartaita ensimmäisiin lämpimiin kesäiltoihin!
Olutpostin kesävisa tarjoilee knoppitietoa oluen historiasta. Ota viereen hyvä olut ja visaile!
Katso helpon ja maukkaan olutkastikkeen resepti, joka kruunaa kaiken kesäruuan uusista perunoista grilliherkkuihin! Voit käyttää sitruksisella NEIPA-oluella maustettuun jugurttikastikeeseen monipuolisesti yrttipenkin antimia, salviaa tai esimerkiksi rakuunaa, timjamia tai basilikaa. NEIPA-yrttikastike ¾ dl salviaa tai muuta vihreää yrttiä ½ dl NEIPA- tai kevyt DDH IPA -olutta 1 dl turkkilaista jugurttia Suolaa Pippuria Riko morttelissa yrtit suolan […]
Grilli tulessa -keittokirja on viskivelho Jarkko Nikkasen ja kokki Robert von Bellin yhteinen ylistys viskille grillauksen kaverina.
Olutreissu kertoo, tehokkaan tavan pitää oluet kylmänä piknikillä. Katso videolta myös helpoimmat olutpiknik-eväät.
