Korona-ajalla on kiistatta ollut merkittäviä vaikutuksi suomalaiseen ravintolatoimintaan niin Suomessa kuin muualla maailmassa. Vaikutukset ovat aiheutuneet suoraan pandemiasta, viranomaistoiminnoista, rajoituksista ja suosituksista sekä ihmisten omaehtoisesta käyttäytymisen muutoksesta.
Ravintolat ovat olleet yksi suurimmista kärsijöistä koronaviruspandemian varsinkin siihen liittyvien rajoitusten vuoksi, mutta kuinka suuri vaikutus vaikealla tilanteella on ollut ravintoloiden talouteen?
Olutliitto on valinnut SARS-CoV-2 -viruksen Pahaksi Nuutiksi vuodelle 2022.
Koronan aiheuttama pula raaka-aineista ja pakkausmateriaaleista sekä materiaalien ja rahtien hintoihin kohdistuvat korotuspaineet haittaavat joulusesongin alla.
Korona on kurittanut ravintola- ja tapahtuma-alaa isolla kädellä. Yksi ravintoloiden puolestapuhujista on Night People Groupin toimitusjohtaja Antti Raunio. Alla olevalla videolla Raunio ja helsinkiläisen One Pint Pubin ravintolapäällikkö Greta Oinonen kertovat ravintola-alan tuntoja tämänhetkisistä aukiolojen rajoituksista ja muista koronatoimista. Ensi viikolla Olutposti aloittaa kampanjoinnin kaikkien ravintola-alan ystäviensä puolesta. Juttu ja video: cyde, Harri Soinila ja […]
Mitä koronan aikaan on tapahtunut? Onko koronassa jotain hyvää? Mikäs onkaan Nordic Brewery ja miten Mika liittyy siihen? Miten korona vaikuttaa juomatottumuksiin?
Olutposti vieraili Mini-SOPP tapahtumassa Helsingissä ja kysyi panimoilta kuinka korona-aika on vaikuttanut toimintaan ja kuinka siitä on selvitty, jos on selvitty. Videolla äänessä 8-Bit Brewing, Sonnisaari Panimo, Ruosniemen panimo sekä Bryggeri Helsinki.
Pienpanimoiden etämyyntiä koronatukitoimenpiteenä ei tulla toteuttamaan. Hallitus on käsitellyt asiaa torstaina ja on tullut siihen lopputulokseen, että etämyynnin salliminen on liian raskas toimenpide ja että se ei ole oikea keino pienpanimoiden tukemiseksi. Hallitusryhmien mukaan yksi ongelma etämyynnin sallimisessa on sen rajaus vain pienpanimoihin. Jos etämyyntioikeus sallitaan, niin se pitäisi sallia mahdollisesti kaikille kotimaisille toimijoille. Olutposti […]
