Prost – hyvää saksalaisen oluen päivää!
23.4. on saksalaisen oluen päivä, koska 23.4.1516 herttua Wilhelm IV sääti Baijerissa, oluenpanon puhtaussäädöksen, Reinheitsgebotin.
23.4. on saksalaisen oluen päivä, koska 23.4.1516 herttua Wilhelm IV sääti Baijerissa, oluenpanon puhtaussäädöksen, Reinheitsgebotin.
Oluen perusasioita valottavan Oispaolutmestari-podcastin ensimmäisessä osassa käydään läpi oluen historiaa.
Olutta on pantu Suomessa yhtä kauan kuin täällä on ollut asutusta ja sen merkitys kulttuuriimme on kiistaton. Olut on ollut niin arjen kuin juhlan juoma ja edelleen se määrittää monia tapojamme. Tutustu muutamaan poimintoon suomalaisen oluen menneisyydestä. Suomen kielellä on sepitetty syntymyyttejä esimerkiksi luonnonilmiöistä, kuten tulesta, ja eläimistä, kuten karhusta. Ihmisen tekemistä asioista vain harvalla […]
Maailma muuttuu, mutta olut tulee aina pitämään paikkansa, huudahti aikanaan eräs saksalainen panimomestari. Ja näinhän se on. Oluen historia on hyvin pitkä.
Joulunaikaan on hyvä kutsua kaverit koolle oluen ja naposteltavan ääreen ja pitää vaikka pieni olutvisa. Kuka tietää eniten oluen historiasta? 1. Mistä ovat kotoisin vanhimmat oluenteon reseptit? a) Nykyisen Turkin alueelta b) Nykyisen Iranin alueelta c) Nykyisen Pakistanin alueelta 2. Mistä kielistä on luultavimmin tullut suomen kieleen sana kalja? a) Germaanisista kielistä b) Indoeurooppalaisista kielistä […]
Hotelli- ja ravintolamuseossa on auennut lokakuun alussa uusi perusnäyttely, Makuasioita, jossa käsitellään laajasti erilaisten teemojen kautta suomalaista ruoka- ja juomahistoriaa. Makuasioita-näyttely vie katsojan erilaisiin paikkoihin, joissa ruoka- ja juomakulttuuria rakennetaan ja muokataan. Näyttelyssä voi istahtaa retkipaikalle luontoon ja kokea olevansa metsästäjä-keräilijän jälkeläinen. Näyttelyn sisään rakennetusa ravintolassa tuoksuvat ruokauutuudet, kouluruokailussa maistuu tasa-arvo ja kahvilassa hitunen arjen […]
Retromies kaivoi joulutunnelmissaan muutaman olutmainoksen vuosien varrelta ja toivottaa hyvää joulua kaikille kaikille oluen ystäville!
Tampereen Työväenmuseo Werstaaseen on avautunut kiinnostava näyttely suomalaisen alkoholin historiasta. OLUTFM:n Anikó Lehtinen vieraili museossa ja haastatteli yleisöpalvelupäällikkö Anne Lahtista siitä, miten suhtautuminen alkoholiin ja olueen on muuttunut itsenäisessä Suomessa. Kuuntele podcast TÄÄLTÄ. OLUTFM:n kuulet BusinessFM:ltä aina perjantaisin kello 10 sekä uusintana perjantaisin ja lauantaisin kello 18 heti uutisten jälkeen. Kuuntele ohjelma BusinessFM:ltä Hki 89,7 […]
