mainos
mainos

Avainsana: olut ja ruoka

Screenshot 2023-03-19 at 11.14.51
Artikkelit

Viikon olut ja ruoka -pari: Mausteinen kurpitsakeitto red alella 

Anikó Lehtinen 19.3.2023 11:19
Kokeile maltaisella red ale -oluella maustettua kurpitsakeittoa perinteisesti lusikoiden tai rennosti dippaillen. Juomana red ale tai hedelmäinen APA.
Home Craft Beer & Food Fest -tapahtuman logo. Grilliritilä, liekki ja humalakäpy piirrettyinä.
Artikkelit

HCBF kokoaa kotipanijat yhteen

Erkki Ukkola 5.3.2023 07:00
Kotiolutta, ruokaa ja hyvää menoa! 9.-11.6. järjestettävä HCBF tarjoaa tätä ja paljon muuta kotiolutharrastajille.
Screenshot 2023-03-04 at 13.14.07
Artikkelit

Viikon olut ja ruoka -pari: Hapanoluella maustettu papu- ja chorizokeitto 

Anikó Lehtinen 4.3.2023 14:12
Juoma ja ruoka

Viikon olut ja ruoka -pari: Skottilaiset murekemunat ja bitterit

Anikó Lehtinen 25.2.2023 14:35
Skottilaiset lihamurekekanamunat ovat maukasta olutherkkua ja sopivat varsinkin saarivaltion bittereiden kanssa oivallisesti. Kokeile iltapalaksi tai alkuruuaksi!
Screenshot 2023-02-18 at 13.27.07
Juoma ja ruoka

Viikon olut ja ruoka -pari: Hapanolutpikkelöidyt kasvikset 

Anikó Lehtinen 18.2.2023 13:42
Hapanolutta voi käyttää sitruunamehun tai etikan tapaan ruuanvalmistuksessa.
Screenshot 2023-02-12 at 8.38.38
Juoma ja ruoka

Viikon olut ja ruoka -pari: Katkarapuramenkeitto olutliemellä ja sour

Anikó Lehtinen 12.2.2023 08:50
Maukas ramenkeitto on lämmittävä japanilainen nuudelikeitto, joka nautitaan perinteisesti kulhosta ryystämällä.
Screenshot 2023-02-05 at 11.24.32
Juoma ja ruoka

Viikon olut ja ruoka -pari: Vehnäolutfocaccia ja oluella notkistettu avokadohummus

Anikó Lehtinen 5.2.2023 14:20
Oluen kanssa maistuu aina pikkusuolainen. Tässä helppo, oluella maustettu avokadohummus ja mehevä focaccia, jotka ovat oivia yhdessä vaikka iltapalaksi.
runeberg_olut1
Juoma ja ruoka

Mitä olutta runebergintortua kera?

Anikó Lehtinen 5.2.2023 08:05
Kokeile helmikuista kansallisherkkuamme runebergintorttua vaihteeksi oluen kera.
Screenshot 2023-01-28 at 14.52.24
Juoma ja ruoka

Viikon resepti: Maltaiset, kasviksilla täytetyt munakoisot 

Anikó Lehtinen 28.1.2023 15:01
Maltaista olutta voi käyttää hyvin patojen ja ruokien mausteeksi. Kokeile tätä maukasta uuniruokaa vaikka amber alen kanssa.
Juoma ja ruoka

Maukas siskonmakkara-ramen oluen kumppaniksi

Anikó Lehtinen 7.1.2023 08:26
Siskonmakkaraa on totuttu käyttämään perinteisten suomalaisten makujen kera, mutta se soveltuu hyvin myös itämaiseen ruokaan. Maukkaana ja rasvaisena siskonmakkara käy myös erittäin hyvin oluen kanssa.
Artikkelit

Viikon olut ja ruoka -pari: Lämmittävä oluinen linssipata ja red ale

Anikó Lehtinen 2.1.2023 07:30
Kylmät päivät vaativat lämmittävää lohturuokaa. Tämä täyteläisen makuinen, pehmeän tuhti linssipata valmistuu helposti ja saa hauskan maltaista makua karamellimaisesta red ale -oluesta.
Kuvassa ruokaannos
Juoma ja ruoka

Viikon olut ja ruoka -pari: Lohinugetit ja IPA

Anikó Lehtinen 31.12.2022 07:00
Kannattaa kokeilla, vaikka uuden vuoden valvojaisiin! Mikään ei ole parempaa kuin rapeaksi paneroidut lohinugetit, sipulirenkaat ja aromaattisen katkeroinen IPA-olut.