Viikon olut ja ruoka -pari: Oluella maustetut kalaruusukkeet ja hernejugurttikastike
Mainio kesäinen illallinen syntyy grillissä itämaisittain maustetuista kalaruusukkeista ja kylmästä hernejugurttikastikkeesta, oluella maustettuna, totta kai.
Mainio kesäinen illallinen syntyy grillissä itämaisittain maustetuista kalaruusukkeista ja kylmästä hernejugurttikastikkeesta, oluella maustettuna, totta kai.
Kokeile tuhtia juustoista vuokaruokaa, tartiflettea Ranskan vuoristoseudulta, seurana saksalaistyylinen vehnäolut.
Juustoon käärityt suolakurkut, smetana ja hunajaa sopii niin alkuruuaksi kun oluen kanssa naposteluun.
Viikonloppuna maistuu reippaan juustoinen tartiflette, salaatin ja kirpeän olutkastikkeen kera. Kata seuraksi hedelmäistä vehnäolutta ja nauti!
Oluita voi käyttää ruuan kanssa kuin punaviinejä. The Plaza Wine & Craft Beer ja Mallaskoski järjestivät tummien oluiden illallisen, jossa tummia oluita nautittiin koko menun läpi.
Maukkaassa olutjuustokeitossa on runsaasti makua, ja sitä nautitaan rapeakuorisella leivällä dipaten, sitrusmaisen NEIPA:n kera.
Rakasta oluella ja ruualla! Suklaa on lemmenruuista tunnetuin ja sitähän pidetään jopa rakkauden korvikkeena. Tässä kakussa suklaata on jopa kolme eri lajia, joten rakkautta riittää. Suuhun sulavan jälkiruuan kanssa tarjotaan suun täyttäviä, tuhteja oluita kuten paahteisten siirappista imperial stouttia tai lämmittävää barley wineä. Suklaassa mielihyvän tunnetta aikaansaavaa serotoniinia tulee kaakaohedelmien sisältä löytyvistä kaakaopavuista. Hapanoluella ja […]
Jos sinulta jäi lammasta tai muuta pääsiäispaistia, se kannattaa hyödyntää maukkaisiin voileipiin rosmariini & kaprisjugurttimajoneesin kanssa.
