Avainsana: Olutmaa Ruotsi

Helsinkiläinen ravintola Söder ja Södra Maltfabriken yhteistyöhön

Helsingin Uudenmaankadun ravintola Söder otti ruotsalaisen mikropanimon tuotteet valikoimaansa. Starters & desserts -konseptilla toimiva ravintola Söder myy ruotsalaista pienpanimo-olutta pääkaupungin herkkusuille. Olutposti tapasi Söderin Lotten Lindborgin keväisessä Helsingissä. Miten tutustuit Södra Maltfabrikenin oluisiin? ”Tuttavani oli tutustunut panimon valikoimaan. Sanoinahan Söder ja Södra muistuttavat toisiaan aikalailla ja hän ehdottikin yhteistyön alulle laittamista. Kävimme sitten Södran panimolla […]

Lue lisää