Suomen Paras Siideri 2024 on Nude Strong
Nude Cider voitti toistamiseen Suomen Paras Siideri -kilpailun. Tämänvuotinen voittosiideri on Nude Strong, tekijöidensä suosikki.
Nude Cider voitti toistamiseen Suomen Paras Siideri -kilpailun. Tämänvuotinen voittosiideri on Nude Strong, tekijöidensä suosikki.
Siiderillä saa mukavaa makua kesän kasviksiin. Kokeile maustaa siiderillä vaikka tomaatteja, kesäkurpitsaa tai paprikaa!
Siideristä tulee monta mielleyhtymää – se voi olla limonadin kaltaista kepeää juotavaa tai toisessa ääripäässä hyvin omenaista, melkein niin paksua että pitää puraista. Yhteistä kaikille siidereille on raaka-ainepohja, omena, mutta omenaa käytetään monin eri tavoin, ja sen maistaa lopputuloksesta. Siideri esiteltiin suomalaisille 90-luvulla sokerisena, vain etäisesti brittiläisiä tai ranskalaisia esikuviaan muistuttavana juomana. Siideri tuli vähittäiskauppaan […]
Sommelier ja olutsommelier ovat jo vakiintuneita termejä, mutta mikä ihme on pommelier? Pommelierin erikoisalaa on siideri – sanan alkuperä viittaa ranskan kielen omenaan. Suomen tiettävästi ensimmäinen pommelier Petri Halmetoja valmistui kesäkuussa. Annetaan hänen kertoa lisää koulutuksesta! Brinkhall Sparklingin siiderintekijä Halmetoja kaipasi ammatillista haastetta, mutta myös lisäoppia ja tutkintoa, joka todistaa hänen osaamisensa. Tähän tarpeeseen vastaa […]
Siidereitä voi käyttää hyvin mietojen cocktailien raaka-aineena. Kokeile Olutpostin syksyistä siidericocktailia pimeneviin iltoihin!
Siidereiden tekijä Petri Halmetojasta tuli Suomen ensimmäinen pommelier-tutkinnon suorittanut henkilö.
Katso mitä uusin Olutposti-lehti pitää sisällään! Mukana tietenkin myös Tisleposti, Kotiolutposti sekä Siideriposti sekä lukijalahja!
Lepola Drinks ja Pirula olivat suomalaistuottajista parhaat Bergenissä järjestetyssä Nordic International Cider Awards -kilpailussa. Ensimmäistä kertaa järjestetty Nordic International Cider Awards, NICA, houkutteli yhteensä 241 siideriä 13 maasta. Edustettuna oli 91 tuottajaa. Noin puolet kisaan osallistuneista siidereistä oli norjalaisia. Suomesta kilpailuun osallistui yhteensä 20 siideriä seitsemältä tuottajalta.
