Tänä vuonna koko kilpailun voitto oli historiallinen, koska ensimmäistä kertaa jo koko kisan voittanut panimo, Takatalo&Tompuri Brewery toisti suorituksensa. Myös NEIPA-sarjassa tehtiin historiaa: espoolainen Salama Brewing vei koko sarjan sijoitukset oluillaan. Suomen Paras Olut: KASKI Mustakaura 5,0%, Takatalo ja Tompuri Brewery Sarjojen palkitut oluet Kansainvälinen vaalea lager 1. Pumpattava barbaari 5,0%, Münich Helles, Panimoyhtiö TuJu […]
Suomen Paras Olut 2023 -kilpailun voiton vei tänä vuonna Takatalo & Tompuri Breweryn KASKI Mustakaura 5,0 %. Tämä pehmeän paahteinen tumma lager vakuutti sekä suomalaiset että kansainväliset tuomarit kilpailun finaalissa.
Virolahtelainen maatilapanimo Takatalo & Tompuri Brewery voitti kultamaininnan Frankfurt International Trophy -kilpailussa.
Takatalo & Tompuri Brewery on Kymenlaaksossa, Virolahdella Ravijärven kylässä sijaitseva panimo. Panimossa Kaski-olutta panevat maanviljelijät Mikko Suur-Uski ja Juha Kokkala. Kaski on syntynyt Takatalon ja Tompurin tiloilla jo esi-isien aikaan, jolloin peltomaita tehtiin metsiä kaatamalla ja polttamalla viljelysmaiksi. Kaskeamalla saatiin maaperästä ravinteikas viljelyä varten. Kaski-oluessa käytettävät mallasohra, kaura ja vesi tulevat isäntien omilta tiloilta. Lähde: […]
