mainos
mainos

Avainsana: Takatalo & Tompuri

Menestystä EBC-kipailussa myös maatilapanimo Takatalo & Tompurille

Tällä viikolla on sosiaalisessa mediassa iloittu suomalaisten panimoiden menestyksestä maailmalla. Eilen uutisoimme joensuulaisen Honkavuoren Panimon menestyksestä ja samassa European Beer Challenge -kilpailussa tunnustusta satoi myös maatilapanimo Takatalo & Tompuri Breweryn oluille.   Virolahdella kohta kolme vuotta toiminut lager-oluisiin erikoistunut maatilapanimo Takatalo & Tompuri Brewery menestyi Lontoon Knightsbridgessä järjestettävässä olutkilpailussa. European Beer Challenge on olutkilpailu, jossa tuomareina toimivat oluen ostajat eli […]

Lue lisää

OlutFM kyseli, miten tärkeää mallasohra on oluen maulle

Oluista puhuttaessa raaka-aineista usein korostuu humala-kasvin maut ja aromit. Kuitenkin veden jälkeen suurin oluen raaka-aine on ohramallas ja sen laatu on hyvin tärkeää laadukkaalle oluelle. OLUTFM:n Anikó Lehtinen vieraili Takatalo&Tompuri -pienpanimolla, jonka pyörittäjillä Juha Kokkalalla ja Mikko Suur-Uskilla on myös omat ohratilat. Keskustelussa nousi esiin niin mallasohran laatuvaatimukset oluelle kuin mitä viljelijältä hyvän mallasohran viljeleminen […]

Lue lisää

Takatalo & Tompuri matkaa oluillaan esi-isien maille

Virolahden panimomiehet esittelevät Takatalo & Tompurin olutvalikoiman. Mikko Suur-Uski ja Juha Kokkala perustivat Virolahdelle Ravijärven kylään perinnetietoisen panimon. Videolla he esittelevät panimonsa oluet. Piakkoin— tulossa myös herrojen syvempi haastattelu Lue tästä arvosteluja panimon tuotteista. Video: Cyde

Lue lisää