mainos

Avainsana: Tuopillinen

Toimituksen joulun olut- ja ruokavinkit!

  Joulu on oluen juhlaa. Perinteiset maut kaipaavat joulupöydässä olutta seurakseen, mutta oluella saa myös hauskasti erilaisia makuyhdistelmiä luotua modernimpaan joulupöytäänkin. Ruuan ja juoman yhdistämisessä vaikuttavat jokaisen omat makumieltymykset, mutta jos muistaa muutaman simppelin periaatteen oluen ja ruuan yhdistämisessä, pääsee helpolla joulupöydän olutsuosituksissa. Ensinnäkin ruokajuoman valintaan vaikuttavat pääraaka-aineen lisäksi myös ruuan valmistustapa, lisäkkeet ja kastike. […]

Lue lisää

Jano-podcast: Puhutaan olutblogeista Jouni “Tuopillinen” Koskisen kanssa

Kuuntele Jano täältä! Heti kärkeen pahoittelut siitä, että Olutmaat-podcastin kakkosjakso ei nähnyt ikinä päivänvaloa. Tekniset ongelmat seuraavat Janoa näköjään kuin varjot. Otamme olutmaista kuitenkin lähiaikoina uuden oton, joten saamme aiheen taputeltua. Tällä kertaa Jano vetäytyi (ilman kiireistä Erkkiä) Punavuoren Ahvenen kabinettiin ja avasi keskustelun olutblogeista. Vieraana toki olutbloggaaja, eli Tuopillinen-blogin Jouni Koskinen. Erikoisvieraana paikalla horisemassa […]

Lue lisää

Kippis selvittää saako olutbloggari paljon ilmaista olutta

Keitä ovat olutbloggarit? Voiko kuka vaan blogata oluesta? Entä miten olutbloggaus on muuttunut olutbuumin myötä?Anikón vieraina studiossa olivat pitkän linjan olutbloggarit Ari Juntunen Arde arvioi -blogista sekä Tuopillinen-blogin Jouni Koskinen. Jaksossa maisteltiin myös linssisipsejä. Oluet: Hailuodon Panimo Talvivehnä, Brewed by Numbers 70/01 Double Red ja Espoon Oma Panimo Cheers from Metro IPA. Ohjelman tarjoaa— HOK-Elannon Oluthuoneet. […]

Lue lisää

Olutbloggarit koolla

OlutPOSTI kutsui bloggariystävänsä koolle lauantaina Helsinki Beer Festivaaleille yhteiseen tapaamiseen. Paikalla oli myös Nokian Panimon Matti Heikkilä kertomassa Suomen Paras Olut— -kilpailusta, joka on tänä kesänä suurempi kuin koskaan. Nokian panimo ja Olvi tarjosivat juomat tilaisuuteen, jossa suoritettiin samalla vapaamuotoinen Smörrebröd, eli tanskalainen voileipä ja olut -tasting.— Tanskalaisista voileivistä kävi kertomassa meille aina yhtä iloinen smörremies Aimo […]

Lue lisää