Kreikkalaistyylinen sipsiplatteri vehnäoluen kera

Kreikkalainen sipsiplatteri on mukava seurusteluruoka, jonka kruunaa raikas, belgityylinen vehnäolut. Witbierit ovat aromiltaan sitrusmaisia ja suutuntumaltaan poreilevia. Sipsien ja oluen täydellinen yhdistelmä on helppo koota ja nauttia kavereiden kanssa.

Sipsit kreikkalaiseen tyyliin

  • ½ pss sipsejä
  • ½ pkt fetajuustoa
  • 1,5 dl mustia oliiveja pienittynä
  • ½ kurkku viipaloituna
  • 2 kpl tomaattia pienittynä

Kaada sipsit laakealle lautaselle. Murustele päälle fetaa, lisää kurkkuviipaleet, pienittyjä oliiveja ja tomaatteja. Nauti heti hyvässä seurassa, juomana vaalean raikas vehnäolut.

VINKKI: Jos haluat, viereen voi tehdä myös kreikkalaista tzatsikia!

Kokeile myös!

Viikon olut ja ruoka-pari: Vuohenjuustotomaattivoileipä ja lager-olut