Mallasohraa ilmastoystävällisesti Verkatakkilan tilalta
Tiesitkö miten oluen yhtä raaka-ainetta, mallasohraa viljellään? Vihtiläisen Verkatakkilan tilan pitäjät, Sirkku Puumala ja Patrick Nyström kertovan viljelyn iloista ja haasteista, unohtamatta oluen makuun vaikuttavia tekijöitä.
Verkatakkilan tila viljelee mallasohraa ja muita kasveja mahdollisimman ilmastoystävällisesti, huolehtien maaperästä ja viljelyn tulevaisuudesta. Kuuntele miten mallasohran viljely sujuu Suomessa ja miten Sirkku ja Patrick ovat päätyneet pitämään Verkatakkilan tilaa!
Lue myös mihin käytettiin Verkatakkilan tilan viime vuoden mallasohrasato:
