mainos

Avainsana: HAMI

Opi valmistamaan hunajaviiniä

Hunajaviini(sima, kansainvälisesti mead) kiinnostavat yhä useampaa. Maailmalla tämä kiinnostus on kehittynyt pienimuotoiseksi ilmiöksi panimoiden ja valmistajien keskuudessa, hunajaviiniä löytyy sekä maustettuna, humaloituna kuin maustamattomana ja siitä järjestetään omia arviointikisojakin. Nyt on mahdollista opiskella hunajaviinin tekoa Suomessa! Hunajaviini on käyttämällä valmistettu alkoholijuoma, jonka pääraaka-aineet ovat vesi, hunaja ja hiiva. Valmista juomaa voidaan kypsyttää kauankin ja maustaa […]

Lue lisää

Opiskele olutosaajaksi! 

Olutta voi opiskella monella lailla. Monet kartuttavat taitojaan olutkirjojen kautta tai kotiolutta harrastamalla, mutta olutta voi myös opiskella sekä Suomessa että kansainvälisesti. Oluentekijäksi Oluen valmistusta voi opiskella osana monia tutkintoja, kuten vaikka insinööri-tutkinnon, kemian ja biotekniikan opintojen, ravintola-alan tutkintojen tai elintarvikeopintojen osana, mutta pelkästään oluen teon opiskelu onnistuu muutamassa paikassa. Panimomestarin tutkintoa Suomessa ei ole […]

Lue lisää

Olutposti -lehden päätoimittaja Anikó Lehtinen valmistui oluentekijäksi

Olutposti-lehden päätoimittaja Anikó Lehtinen suoritti Hämeen Ammatti-istituutin Elintarvikejalostuksen ammattitutkinnon linjanaan alkoholijuomien valmistus. Olutposti onnittelee! Lehtisen tutkinto on yleinen alan pienpanimo-oluiden ja tislaajien joukossa, koska sen suorittanut on alkoholijuomien tuotantoon erikoistunut osaaja. Lehtinen on suorittanut tutkinnon kahdesti, vuonna 2003 ja nyt 2022.  -Me Olutpostissa olemme todella iloisia, että saamme tämänkin tutkinnon myötä lisää ammattitaitoa joukkomme, tuumaa […]

Lue lisää