Avainsana: Kimito Brewing

Pienpanimoliiton puheenjohtajaksi Mallaskosken Jyri Ojaluoma

Mallaskosken panimon panimomestari Jyri Ojaluoma on valittu Pienpanimoliiton puheenjohtajaksi.   Seinäjokelainen Jyri Ojaluoma on valittu Pienpanimoliiton puheenjohtajaksi liiton vuosikokouksessa joulukuussa 2022. Ojaluoma on toiminut Mallaskoskella 24 vuotta panimomestarina ja ollut perustamassa uutta Mallaskosken panimoa vuonna 1998. Pienpanimoliiton hallituksessa hän on ollut vuodesta 2019. Ojaluoma iloitsee valinnastaan. -Odotan innolla, että pääsen edistämään pienpanimoiden yhteistä asiaa näinä […]

Lue lisää

Olutpostin haastattelussa Kimito Brewingin Jonas Sahlberg

Tarina siitä kun elämässä tapahtuu muutoksia jotka johtavat panimon perustamiseen. Samalla tarina siitä kuinka perhe ja yhteisöllisyys ovat voimavara. Videolla Kimito Brewingin oluentekijä ja toimitusjohtaja Jonas Sahlberg Kemiönsaarelta kertoo henkilökohtaisen tarinan joka muutti hänen elämänsä. Samalla kuullaan mikä on miehen mielestään pääasia, johon panimoiden on kiinnitettävä huomiota. Toisella videolla tutustutaan panimon kauppaan ja tuotteisiin, joita […]

Lue lisää

Osallistu kotiolutkilpailuun!

Keikyklubi ja Kimito Brewing kutsuvat kotiolutvirtuoosit mukaan avoimeen kilpailuun, jonka voittajaolut tullaan panemaan Kimito Brewingin laitteistolla yhdessä reseptin luojien kanssa. Kaikki ne, joilla ei ole historiaa kaupallisen oluen valmistuksesta voivat osallistua. Osallistumiseen tarvitset omalla reseptilläsi ja omilla laitteillasi valmistetun oluen. Olut saa edustaa mitä tahansa tyyliä (ei villihiivaa) ja tulee olla alkoholivoimakkuudeltaan maximissaan 6,5%. Kisaan […]

Lue lisää

Kippis kertoo pitääkö panimoammattilaisen olla panimouskollinen

Miten panimot syntyvät? Entä voiko olutalalla työskennellä useassa paikassa? Vieraina Kimito Brewingin oluentekijä Jonas Salhberg ja Teerenpelin panimomestari Juha Kylä-Kaila. Studiossa maistetaan myös ravintola Kaarnan smörrebrödiä erilaisten oluttyylien kanssa. Maistelussa mukana unkarilaista pienpanimo-olutta.Oluet: Founders PC Pils, Olvi Summer Ale, Synthesis Craft Beer És Egy Lesz Pale Ale. Ohjelman tarjoaa— HOK-Elannon Oluthuoneet. Kuuntele Kippis tästä!

Lue lisää

Maallista mielihyvää ja muinaishistoriallista mielenmuhinointia Keikyklubin ja Kimiton kotiolutkilpailussa

Olutblogi Keikyklubin ja kemiöläisen Kimito Brewingin viimekesäinen kotiolutkilpailu ratkesi. Kilpailu oli avoin kaikille kotiolutharrastajille. Säännöissä määriteltiin vain alkoholiprosentin yläraja ja se, että tuotteen oli oltava pintahiivaolut. Voittajaksi ylsi Lusin Savuinen Ale eli LSA panijoinaan Sami Huuskonen ja Jani Flinkman. Keikyklubin blogissa voittaja arvioitiin seuraavasti: ” Kuusi prosenttinen Lusin Savuinen Ale on aavistuksen Itämerisesti samea, jonka […]

Lue lisää

Olutmessut Viking Cinderellalla

Viking Line järjestää kaksi olutristeilyä Viking Cinderellalla Tukholmasta Maarianhaminaan. Risteilyt järjestetään perjantaina 19. ja lauantaina 20. toukokuuta. VIKING LINE lupaa, että Cinderellan teemaristeilyillä on tarjolla paljon olutharrastajien toivomia erikoisuuksia, joita ei ole saatavilla esimerkiksi Ruotsin Systembolagetissa. Lisäksi panimot tuovat laivalle monia pienten tuotantoerien erikoisoluita, joita voi ostaa edulliseen tax free -hintaan. Sisäänpääsy messualueelle maksaa noin […]

Lue lisää