MENU

Avainsana: Lonkero

Miten käy suomalaisen makusiiderin ja lonkeron?

Viime päivinä suomalaista päivittäistavarakauppaa, panimoita ja ravintoloita on hämmästyttänyt ja sittemmin jo vihastuttanut Tullin tulkinta uudesta EU:n antamasta asetuksesta, mikä tiukimmillaan antaa mahdollisuuden nostaa nk. makusiiderit ja käymispohjaiset long drink -juomat korkeampaan valmisteveron tulliluokkaan. Näin näiden juomien verotus nousisi jopa 41 prosenttia. EU:n asetus tulee voimaan jo ensi viikolla ja Tullin mukaan siirtymisaikaa ei ole, […]

Lue lisää

Lonkeronharmaa keli sai juhlapäivän

17. marraskuuta juhlitaan vuoden harmainta päivää. Mukana juhlahumussa tietysti alkuperäinen harmaa Hartwall Original Long Drink. ”Kansan suussa on vakiintunut sanonta ’lonkeronharmaa keli’ ja tämä ilmaisu yhdistää hauskasti kaksi Suomelle maailmalla uniikkia asiaa: harmaan sään ja harmaan lonkeron. Vuoden harmaimman päivän selvityksellä toivomme saavamme suomalaiset huomaamaan, että harmaus voi olla myös ainutlaatuista”, kertoo—  markkinointipäällikkö Eeva Ignatius […]

Lue lisää

Kippis kertoo mitä eroa on lonkerolla ja limuviinalla

Miksi lonkero on niin rakas suomalaisille? Entä miten määritellään lonkero? Kippiksessä otetaan selvää asiasta. Anikón vieraina Hartwallin CMI ja tutkimuspäällikkö Maija Ankkuri sekä Helsinki Distilleryn Kai Kilpinen. Studiossa maistellaan lonkeroita ja syödään itämaishenkistä ruokaa. Lisäksi kuunnellaan pusuttelumusaa ja herkutellaan suklaakonvehdeilla. Lonkerot: Smirnoff Ice Original, Ägräs Long Drink ja perinteinen harmaa. Ohjelman tarjoaa HOK-Elannon Oluthuoneet. http://objects.fi-1.nebulacloud.fi/swift/v1/rh2017ondemand/20180214_Kippis_PODCAST.mp3

Lue lisää

Kainuulaista puolukkaa, iisalmelaista pohjavettä ja stadilaista giniä

Kainuulaista puolukkaa, iisalmelaista pohjavettä ja stadilaista giniä – Olvi Iisalmi Puolukka GIN Lonkero— Olvin uusi vahvasti puolukkainen lonkero saa mausteisen sitrusmaista makua Helsinkin Distilling Companyn artesaani-ginistä. Lonkeroon käytetyt puhtaat suomalaiset puolukat on poimittu käsin pääosin Kainuun metsistä ja gini saa taas ainutlaatuisen pohjoisen makunsa huolella valituista mausteista ja yrteistä. Olvi Iisalmi Puolukka GIN Lonkero saapuu uuden […]

Lue lisää

Kippis kertoo mitä Suomessa juodaan vuonna 2018

Kippis on uudistunut jä käsittelee oluen lisäksi myös muita alkoholijuomia. Ohjelman vieraina juoma- ja ruokatoimittaja Peter Tammenheimo sekä Oluthuone Kaislan ravintolapäällikkö Petri Loponen, joiden kanssa käydään läpi mitä Suomessa juodaan tänä vuonna. Samalla maistetaan ultratrendikkäitä oluita nyhtökaurapullien kera. Oluet: Perhon Panimon ja Hävikkiravintola Loopin Wasted Ale, St Peter—´s Porter Alcoholfree, Panimo Hiisi & Borg Bryggeri […]

Lue lisää

Lonkerogranita jälkiruokaherkuksi

Nyt kun vahvemmatkin lonkerot ovat kaupoissa, kannattaa kokeilla tehdä niistä myös jälkiruokaa. Kirpeän herkullinen lonkerogranita on niin helppo valmistaa, eikä siihen tarvita kuin kulho ja pakastin. Tässä on käytetty Ägräsin akvaviittilonkeroa, mutta granita on herkullinen myös perinteisestä greippilonkerosta tai vaikkapa karpalo- tai veriappelsiinilonkerosta. Lonkerogranita (4lle ) 2 x 0,33 l lonkero (mielellään 5.5%) Koristeeksi: Sitruunankuoriraastetta […]

Lue lisää

Kieltolaki saavuttaa suosiota kansan parissa

Vakka-Suomen Panimo juhlii kieltolain päättymistä. Suomessa oli vallalla vuosina 1919-1932 kieltolaki, jonka päättymisestä tuli 5.4. klo 10 kuluneeksi 85 vuotta. Juhlavuoden kunniaksi syntyi Kova Omena, joka vie ajatukset kieltolain aikana suosittuun pirtulla terästettyyn Kova Pommac -juomaan. Vakka-Suomen Panimon moderni versio on omenamehun ja ginin yhdistelmä. Tuloksena on hiilihappoinen, omenan kirpeyttä sisältävä suoraviivainen makunautinto. Kova Tee […]

Lue lisää

Edelliset