Avainsana: Mathildedalin Kyläpanimo

Mathildedal – ainutlaatuinen artesaanikylä Salon sydämessä

Olutposti kävi tutustumassa Mathildedalin ruukkikylään. Oman panimon lisäksi kylässä on paljon nähtävää sekä päiväreissulla olevalle että yön yli jäävälle. Mathildedalin ruukkikylä sijaitsee 115 km päässä Helsingistä. Kahden tunnin matka taittuu kätevimmin omalla autolla, mutta perille pääsee myös junalla. Salon keskustasta, juna-aseman vierestä, on kesäkaudella ilmainen bussikuljetus ruukkikylään. Teijon kansallispuiston kupeessa sijaitseva Mathildedal henkii hyväntuulista kylätunnelmaa. […]

Lue lisää

Suomen söpöin olutfestari Beer Camp 2019 valloitti

Suomen söpöimmäksi olutfestivaaliksi tituleerattu Beer Camp järjestetään vuorovuosina Fiskarsin ruukissa ja Mathildedalin ruukissa. Tänä vuonna oli vuorossa Mathildedal. Tapahtuman järjestävät Mathildedalin Kyläpanimo ja Fiskarsin Panimo. Vuosittaisen tapahtuman tarkoituksena on saattaa hyvät oluet ja ystävät yhteen ja se onnistui hyvin. Tapahtumassa oli tarjolla järjestävien tahojen oluita sekä pientä purtavaa. Kuultiin myös sangen mielenkiintoista musiikkia ja siliteltiin […]

Lue lisää

MATHILDEDALIN FREDRIK

MATHILDEDALIN KYLÄPANIMO, MATHILDEDAL 10,5 % HANAOLUT Tumman punaruskea ja täyteläinen Fredrik on makeassa karamellimaisuudessaan ja suklaamaisuudessaan sekä melassimaisuudessaan ja maltillisessa mausteisuudessaan hyvin oppikirjamainen quadrupel. Myös rusinamaiset, luumumaiset ja hunajamaiset sävyt ovat vahvasti esillä maussa ja tuoksussa samoin kuin lievä lämmittävä alkoholimaisuus. Tyylissään pyöreähkö ja pehmeämakuinen quadrupel, vakuuttavaa työtä panimolta. Saatavilla Mathildedalin Kyläpanimon puodista.

Lue lisää

KEVÄT VIHERHERUKKASAISON

Mathildedalin Kyläpanimon 5,5-prosenttisessa viherherukan lehdillä maustetussa saisonissa on hyvin vaalea ja kirkas ulkonäkö. Pehmeä tasainen vaahto on kestävä. Sitruksinen, hapokas tuoksu. Suutuntumassa hiivaisuus peittää muut maut alleen. Jälkimaussa kuivaa katkeroa.— 

Lue lisää

Pienpanimo-oluet vahvassa kasvussa K-ryhmässä

K-ryhmän tuoreen selvityksen mukaan elämme hybridikuluttajan aikakautta. Pienpanimo-oluilla on hybridikuluttajan ostoskorissa painava osuus. Järkevyys ja säästeliäisyys kuuluvat suomalaisen DNA:han, mutta hybridikuluttajaksi nimetty uusi kuluttaja tekee yhä tietoisempia valintoja. Ei nuukuuden nimissä vaan lisääntyvän tiedon, kasvavien valikoimien ja omien, muuttuvien mielihalujensa mukaan. Useampi kuin neljä viidestä kuluttajasta arvostaa kaupan laajoja valikoimia. Esimerkiksi K-Citymarket Ison Omenan valikoima […]

Lue lisää