Joulukuu on hyvä ottaa vastaan lämmittävän olutglögin seurassa. Tämän pohjana voit käyttää golden alea tai vaaleaa luostarityylistä ale-olutta. Olutglögi 4:lle 2 pulloa (33 cl) golden alea tai vaaleaa luostarityylistä ale-olutta pari tähtianista kanelitanko 1/3 chili (ota siemet pois tai jätä koko chili pois jos et pidä tulisesta) pala appelsiinikuorta Laita kaikki kattilaan ja lämmitä (jos […]
Olutpostin lasissa kuohuu espoolaisen Fat Lizard Brewing Co:n punertava Skank Session Dank IPA.
Olutpostin joulukalenterin 19. luukku esittelee joululahjavinkkejä oluen ystäville. Osta vaikka glögiä rakastavalle ystävälle pullo makeaa omenasiideriä, kanelitanko ja pari tähtianista ja pakkaa ne kauniisti. Joululahja on siinä. Kurkkaa myös muut lahjavinkit! Olutposti -tastinglasit Oluita maistelevalla kamulle 6 tastinglasin setti. Jos olet sydänystävä, osta mukaan kuusi erilaista olutta. Tilaa tästä: Olutposti-tastinglasit Olutposti -kangaskassi Kangaskassi päivittäiseen kanteluun. […]
Olutreissun Aniko ja Maria kävivät katsomassa miten oluenteko sujuu pohjoisessa, Tornion Panimossa. Sinne kokoontuivat olutalan naisammattilaiset ja -aktiivit tekemään yhdessä olutta kansainvälisellä Pink Boots Collaboration Brew Day -tempauksella
Millainen olutmies on espoolaisuuden sanansaattaja Edu Kehäkettunen? Janon Erkki ja Aniko ottivat selvää.
Ruokaisa kasvispita sopii kokonaiseksi ateriaksi tuhtiutensa takia ja tämä on helppo ottaa folioon käärittynä vaikka metsäretkelle mukaan raikkaan oluen kera.
Vaikka olut koetaan usein miesten juomaksi ja useimmat julkisuudessa esiintyvät oluentekijät ovat miehiä, naisten rooli on merkittävä historiassa sekä oluenjuojina että oluenpanijoina.
Jouluillan lempinaposteluherkku on maukas sinihomejuusto piparin päällä. Tämän kanssa yhdistellään usein jälkiruokaviinejä tai väkevöityjä viinejä, mutta myös paahteinen, hieman mallasmaisen makea imperial stout on erinomainen valinta sinihomejuustopiparin kera. Imperial stoutin paahteinen aromi leikkaa hieman piparin makeutta kun taas sen saaristolaisleipämäinen makeus tasapainottaa sinihomejuuston suolaisuutta. Oiva yhdistelmä, joka joulun jälkeen maistuu myös ilman piparia!
