Olutpostin lasissa: Fat Lizard Brewing Co. Skank Session Dank IPA

Olutpostin lasissa kuohuu espoolaisen Fat Lizard Brewing Co:n punertava Skank Session Dank IPA.

Skank Session Dank IPA on tyyliltään Red IPA. Tässä oluessa on käytetty kuutta humalaa, Comet, Amarillo, Mosaic, Simcoe, Chinook ja Columbus, joiden yhteisvaikutuksena olut tuoksuu hyvin mielenkiintoisen ”tunkkaiselta” ja hyvällä tavalla kellarimaiselta. Oluen tuoksu on tottumattomalle hieman toisenlainen kuin Fat Lizardin  jenkkityylisten, havumaisten IPA-oluiden yleensä, mutta se tekee myös oluesta mielenkiintoisen ja erilaisen. Oluen maku on karamellimaisen maltainen ja sitä tukee hyvin hieman erilainen humalointi, josta jää hieman hamppumaisen hartsimainen jälkimaku. Hieman makea runko sopii hyvin humalointiin ja tuloksena on monikerroksinen olut jo hieman tottuneemman IPA-fanin lasiin.

 

  • Ulkonäkö: Punertavan ruskea
  • Tuoksu: Hieman hyvällä tavalla tunkkainen, hamppuinen
  • Maku:  Pyöreä, maltainen, hieman jälkikatkera
  • Prosentit: 5,5 %
  • Pisteet (1-5): 3,7
  • Ruokasuositus: Grillilihat

Testaa tätä reseptiä oluen kanssa!

Sipsileivitetty kanaleike ja savupaprikamajoneesi IPA-oluen kera

 

Haluaisitko lukea artikkeleita enemmänkin?
Monet artikkeleistamme ovat vain rekisteröityneille lukijoille. Luo tunnukset, niin pääset lukemaan enemmän. Rekisteröityminen on helppoa ja maksutonta.