Avainsana: Panimo Honkavuori

Panimo Honkavuori kompensoi hiilipäästöjään kasvattamalla metsää

”Juo honkavuorelaista ja kasvata metsää” on panimon uuden ympäristöstrategian motto. Panimon omistama metsä on 15-vuotiasta sekametsää ja sen hiilitase on laskettu Itä-Suomen yliopiston metsätieteiden osastolla. ”Mallinnus on tehty (puuston kehitysennusteita seuraavalla) Motti-simulaattorilla. Mallin komponentteihin sisältyvä epävarmuus on minimoitu eli laskelma on tehty varman päälle. Kyseinen metsäpalsta sitoo hiilidioksidia vähintään 27 tonnia vuodessa”, kertoo metsätieteiden osaston […]

Lue lisää

Heili pokkasi sarjansa kuninkuuden Barcelonassa

Panimo Honkavuoren vehnäolut Heili voitti Barcelona Beer Challenge -kilpailun saksalaistyylinen vehnäolut -sarjan. ”Palkinnon saaminen kansainvälisesti arvostetussa kilpailussa osoittaa, että olemme onnistuneet tekemään vehnäoluen, joka on sekä laadullisesti erinomainen että tyylinmukainen”, kertoo tuotantovastaava Ville Vuorio. 6,6% Heili on jatkumoa panimon muille palkituille tuotteille. Honkavuoren oluita on palkittu aiemmin Suomen Paras Olut ja Helsinki Beer Festivalilla. ”Heilissä […]

Lue lisää

Suomen Paras Olut: menestystä pienille, tuoreille tekijöille

Gaalassa juhlivat sarjavoittajina muun muassa vastikään toimintansa aloittanut Takatalo & Tompuri ja vuoden verran oluita pannut Panimo Honkavuori. Toki konkareitakin lavalla nähtiin: Suomen vanhin pienpanimo Lammin Sahti ja Teerenpeli pokkasivat sarjavoitot. Suomen Paras Olut -kilpailun voitti Hopping Brewstersin IPA. Kolme vuotta sitten aloittaneen akaalaispanimon toiminnasta vastaava Kimmo Kyllönen kehitti railakkaasti aromihumaloidun Thunder Chiefin yhdessä panimopäällikkönsä […]

Lue lisää

Suomen Paras Olut 2017 tulee Akaasta

Suomen Paras Olut 2017 on Hopping Brewster Beer Companyn Thunder Chief. Seitsemännen kerran järjestetty Suomen Paras Olut -kilpailu oli osallistujamäärältään ennätysmäinen, 38 panimoa suurista pieniin olivat tuoneet kilpailuun 212 olutta tavoittelemaan Suomen Paras Olut -titteliä. Ensimmäistä kertaa tuomaristossa nähtiin myös kansainvälistä väriä. Kahdeksan olutalan ammattilaista oli valitsemassa Suomen maistuvimpia oluita. Kaukaisimmat tuomarit tulivat Brasiliasta asti. […]

Lue lisää

OlutPOSTIn videokanava kiertää kesän tapahtumissa

OlutPOSTIN videokanava YouTubessa on kerännyt lukuisia katsoja mutta vielä mahtuu mukaan. Viimeisimpinä videoina Aniko Lehtisen lyhyet raportit Tampereen SOPP tapahtumasta. Vierailemme myös muissa kesän tapahtumissa joten lisää raportteja tulossa. Parhaiten yleisö pysyy perillä tilaamalla kanavan jolloin saat aina ilmoituksen kun uusin video on julki. Ja vinkkinä kaikille videoilla esiintyville tahoille. Jaa video omalla verkko- tai […]

Lue lisää

Kirkko ja SOPP lyövät hynttyyt yhteen tampereella

”Kirkko ja SOPP lyövät hynttyyt yhteen, kun Helatorstaina 25.5. klo 11.00 uskonpuhdistuksen 500-vuotista merkkivuotta juhlistetaan järjestämällä Keskustorilla Ylitsekuohuvaa armoa-ulkoilmamessu. Kaksikielisen messun suomeksi ja ruotsiksi toimittavat tuomiorovasti Olli Hallikainen ja kirkkoherra Kim Rantala. Musiikista vastaa Virsi on pop –bändi, jonka virsisovitukset kulkevat tummista bluesrytmeistä vauhdikkaisiin kansanmusiikkipoljentoihin.” Käsityöoluiden juhla tuo pienpanimot Tampereelle jo neljättä kertaa. Festivaali tarjoaa […]

Lue lisää