Avainsana: Tallinna

Junimperium on virolaisen ginin jalokivi

Toimittaja Katarina Boijer tutustui Junimperium -tislaamoon Tallinnassa. Telliskiven alueella sijaitseva ginitehdas ja baari ovat syntyneet intohimosta laadukkaaseen giniin, joka kunniottaa virolaisia perinteitä, mutta luo myös uutta. Baari on hienostuneen kutsuva. Yksi perustajista on Tarvo Jaansoo, joka on myös vaatesuunnittelija, ja hänen kädenjälkensä näkyy tyylikkäässä sisustuksessa. Gini rantautui Britanniaan Hollannista, jossa 1600-luvulla valmistettiin geneveriä, ginin edeltäjää. […]

Lue lisää

Oluttrendien kirjoa Tallinnan TCBW-tapahtumassa

Seitsemäs Tallinn Craft Beer Weekend tarjoili yllättävästi maustettuja oluita, vahvoja hapanoluita mutta myöskin erilaisia lager-oluita. Suomalaisten omakseen ottama festivaali sujui leppoisissa merkeissä yli 40 panimon maistattaessa oluitaan. Tallinn Craft Beer Weekendissä esillä olevat oluet eivät esitelleet täysin uusia oluttendejä, mutta erilaisia suuntauksia sieltä kyllä pystyi poimimaan. Ehkä suurin oivallus oli se, miten hapanoluet ovat vahvistuneet […]

Lue lisää

Eestiläisen olutkulttuurin työmyyrä Tanel Nurmeots

Olutpostilla kävi tuuri Tallinn Craft Beer Weekend 2022 -tapahtumassa. Tapasimme tanakasti paikallista olutporukkaa ja varsinkin kaverin nimeltään Tanel Nurmeots. Illan mittaan jutustellessa selvisi, että kyseessä on olutalan päällikkötason tekijä.

Lue lisää

Olutpostin lukijamatkalla Tallinnassa

Tankerin ja Põhjalan muhkeat tastingit ja rautaisannos virolaista oluttietoutta saivat suut messingille Olutpostin toisella Eestiin suuntautuneella panimomatkalla. Tankerin mainio nokkamies Jaanis Tammela esitteli panimon Jaagup Rooson kanssa ja maistatti ryhmälle tuoreet uutuudet unohtamatta vanhempia klassikoita. Kuulimme panimon tulevaisuuden suunnitelmista koskien lähitulevaisuudessa avattavaa uutta panimo/vierailutilaa ja saimme myös tuoretta tietoa panimon tulevista tuotteista. Tammela avasi meille […]

Lue lisää

Craft Beer Tallinna panimo- ja ostosmatka 8.-9.12.2018

Olutpostin ja Matkapoikien Craft Beer Tallinna -panimomatkan myynti on päättynyt!!!!! Vielä ehtii mukaan kun maineikkaat eestiläispanimot Tanker ja Põhjala avaavat taas ovensa vierailijoille Olutpostin ja Matkapoikien olutkulttuurimatkalla 8.-9.12.2018. Osallistumalla matkalle saat bonuksena Olutposti-lehden ja hienon Olutposti kangaskassin sekä -10% ostoksista Uba ja Humal sekä TapTap myymälöistä. Panimoiden edustajat esittelevät tuotantotilat sekä tuotannossa olevat oluet. Molempiin […]

Lue lisää

Põhjala panimo siirtyy uusiin tiloihin Tallinnassa

Tummista herkuistaan tunnetun Põhjalan uudet tuotantotilat valmistuvat Tallinnan Noblessnerin satama-alueelle. Olutposti haastatteli Põhjalan Samu Heinoa aiheen tiimoilta. Ennen muuttoa uusiin tiloihin voit vielä kokea Põhjalan legendaariset alkuperäistilat Olutpostin ja Matkapoikien olutkulttuurimatkalla 8.-9.12.2018.

Lue lisää