Kesä on tapahtumien kulta-aikaa. Lukuisat musiikki- ja kulttuuritapahtumat ympäri maata liikuttavat yleisöä ympäri eri paikkakuntia ja niissä tapahtuvan alkoholin myynnin taloudellinen merkitys on järjestäjille merkittävä.
Tapahtumakulttuuri on Suomessa siirtymässä uuteen aikakauteen. Tarjonnan kasvaessa yhä useampi tapahtuma panostaa sisällössään entistä enemmän elämyksellisyyteen. Ruuan ja juoman osuus elämyksestä kasvaa osana tätä. Festivaalikansa on entistä iäkkäämpää ja laatutietoisempaa. Hyvästä ateriasta juomineen ollaan valmiita myös maksamaan entistä enemmän. Olutposti haastatteli aiheesta Hartwallin tapahtumakokonaisuudesta vastaavaa Juha Korvolaa. Millainen on tavallinen työpäiväsi? ”Jokainen päivä on erilainen […]
Musiikkifestareiden perinteinen oluttarjonta on ollut lähinnä lageria muovituopista. Nykyään tarjolla on usein erilaisia erikoisoluita, IPA-, APAa- ja saisonia. Miten festareiden olutarjonta on muuttunut ja toivotaanko bäkkärillekin erikoisoluita? Anikó Lehtisen ja Ikke Ikäläisen kanssa keskustelemassa Ruisrockin vastaava tuottaja Annakaisa Anttila ja Tuska-festivaalin pääpromoottori Eeka Mäkynen. http://objects.fi-1.nebulacloud.fi/swift/v1/rh2017ondemand/20170817_Kippis_PODCAST.mp3 Kuuntele kaikki Kippikset
2017 Silk Road International Exposition ja 21. Investment and Trade yhteistyöfoorumi käynnistyi Xi’anissa, Luoteis-Kiinan Shaanxin maakunnassa, 3. kesäkuuta.— Yli 300— Kiinan ulkopuolista yritystä 42 maasta osallistuu tapahtumaan. Mukana on suomalaisia panimoita sekä juomienkin jakelijana tunnettu Suppilog. Suppilog China on luonut jo yli vuoden ajan suhteita Kiinan valtionyhtiöiden ja tahojen kanssa suomalaisten tuottajien ja panimoiden kaupankäynnin aloittamiseksi tehokkaasti […]
Maustetut oluet ovat tulleet jäädäkseen. Se näkyy sekä ravintoloiden olutvalikoimassa että varsinkin erilaisilla pienpanimofestivaaleilla, jossa on hyvinkin eksoottisilla tavoilla maustettuja oluita. Mallia voi katsoa kahdesta arvostetusta pienpanimofestivaalista, Tallinn Craft Beer Weekendistä sekä tanskalaisesta Mikkeller Beer Celebration Copenhagenista (entinen Copenhagen Beer Celebration). Molemmat ovat arvostettuja oluttapahtumia, joissa voi hyvin tarkastella olutalan kuumimpia trendejä. — Paikalla on näissä […]
Olutfestivaalit ovat totisesti muuttaneet luonnettaan viime vuosina. Kun aikaisemmin olutfestivaalit koettiin isotuoppisine tarjoilijoineen juomakesteiksi torvimusiikin soidessa, nykyään olutfestivaaleilla keskitytään oluen makuun ja maistellaan erilaisia oluita pienistä jalallisista laseista. Näin myös toukokuun alun Tallinnan Craft Beer Weekendissä. Festivaaleille oli kokoontunut kansaa niin Virosta, Venäjältä kuin muulta Baltiasta. Suomesta paikalla oli suuri määrä oluen harrastajia, oluen ystäviä […]
Suomen suurin pubi HBF kutsuu olutkansan maistelemaan ja nautiskelemaan Kaapelitehtaalle 6.-7. huhtikuuta. Iso kattaus pienpanimoita, yhteensä 35, ja yksi kotimaan suurista, Olvi, sekä lukuisat maahantuojien löydöt ulkomailta takaavat sen, että liki joka osastolla on uutta maisteltavaa. Yli 800 olutta tai muuta maistiaista odottaa ottajaansa! Helsinki Beer Festivalin tämänvuotinen teemamaa Unkari yllättää pienpanimotarjontansa monipuolisuudella. Tavoite löytä […]
