Helsinkiläisen oluen päivä 3.3. – olutta ennen ja nyt
Hyvää helsinkiläisen oluen päivää!
Hyvää helsinkiläisen oluen päivää!
Olutpostin Zoom-haastattelussa Vallilan Panimon Teemu Iitola.
Tällä kertaa teki mieli heittää lihaa tulille ja testiin meni cowboy-possu. Ilmeisesti kyseinen rubi on oikeesti ollut cowboyden suosiossa, ainakin tarinan mukaan.
No niin. Kuten sanottu, hommahan sitten vähän eskaloitu yhtäkkii. Koska seuraavat viikot leikitään kotikoulua, tulee osa pätkistä sisältää myös erittäin perinteisiä ja nopeita kotiruokia. Haluttiin pitää homma rullaamassa muutoksista huolimatta. Eihän sitä tiedä vaikka joku löytäisi näissä poikkeusolosuhteissa täältä jonkun idean itselleen. Luultavasti melko paljon porukkaa nyt samassa tilanteessa ruudun toisella puolen.
Helsinkiläisen oluen päivää vietetään 3.3. helsinkiläisten panimoiden esittelyn merkeissä panimoravintola Bryggeri Helsingissä. Kaukana Bryggeristä ei ole myöskään helsinkiläisen oluenpäivän syy, kaupungin ensimmäinen panimo Stora Bryggeri Bolag – Suuri Panimo Yhtiö perustettiin nimittäin juuri 3.3.1756 kivenheiton päähän Etelärantaan.
Radio-ohjelma Kippis! – Olut ystävien seurassa palaa eetteriin uusin jaksoin kesätorstaisin. Uusi kausi käynnistyy 1.6. klo 18–19 jaksolla, jossa fiilistellään bändioluita. Viime vuosina pienet ja vähän suuremmatkin panimot ovat tehneet bändien nimikko-oluita kymmeniä erilaisia. Bändioluiden erikoisjaksossa maistellaan Robinson Breweryn Iron Maiden Trooper, Vallilan Panimon Kyyneleet ja Vakka-Suomen Panimon Prykmestar Goat Brew Nuclear Metal -oluet Chips […]
Panimohistoria Suomessa on ollut ainaista taistelua monopoleja vastaan. Meni liki sata vuotta itsenäistymisestä, kunnes yritystoiminnan kirjo alkoi uudelleen kukoistaa. Itsenäistymisen ja EU-jäsenyyden välillä kaikki panimot joko kaatuivat tai joutuivat isompiensa haltuun. Uusi aika koitti vasta vuonna 1995, ja nyt panimoita on Helsinginniemellä yhtä paljon kuin ennen kieltolakia. Helsinkiläisen oluen päivänä aiheesta Bryggeri Helsingissä jutustelleet emeritus […]
