Avainsana: André Brunnsberg

Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu kisattu – Vuoden Kotipanija Seinäjoelta!

Tänä vuonna Olutliiton Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun voitto meni Seinäjoelle, kun Vuoden Kotipanijaksi valittiin Mikko Salo.  Kilpailijoita oli 89 kotioluentekijää ja 188 erilaista olutta melkein kolmeltakymmeneltä eri paikkakunnalta ympäri Suomea. Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu on Suomen vanhin kotioluenpanijoille järjestetty kisa, joka on myös Suomen suurimpia alan kilpailuja. Olutliiton isännöimä ja kansainvälisen oluttuomari André Brunnsbergin järjestämä kilpailu on alan ainoa […]

Lue lisää

Valtakunnallinen kotiolutkilpailu tulee! Olutko valmis? – Kotiolutposti haastatteli André Brunnsbergiä

Valtakunnallinen kotiolutkilpailu tulee taas rytinällä Olutliitto on järjestänyt jo monena vuonna Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun ja koronasta huolimatta tämäkään vuosi ei ole poikkeus. Kotiolutkilpailua on järjestetty jo vuodesta 1995 mutta tuolloin sitä ylläpiti nykyisin jo lakkautettu Suomen Kotiolutyhdistys ry (SKOOL), sen jälkeen perinnettä piti hengissä Perinteisen Oluen Seura kunnes Olutliitto nappasi vetovastuun kisojen järjestämisestä. Kilpailussa valitaan parhaiten […]

Lue lisää

Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun voittajat julki

Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu on Suomen vanhin kotioluenpanijoille järjestetty kisa, joka on myös Suomen suurimpia alan kilpailuja. Olutliiton isännöimä ja kansainvälisen oluttuomari André Brunnsbergin järjestämä kilpailu on alan ainoa täysin panimoista riippumaton valtakunnallinen kotiolutalan kisa. Tänä vuonna kilpailuun osallistui ennätysmäärä osanottajia ja koko kilpailun voittajaksi selviytyi Tommi Salmi Pernajasta. Vuodesta 1995 asti vuosittain järjestetty Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu -kilpailu […]

Lue lisää

OLUTFM kertoo, mitä kotiolutkilpailun järjestäminen vaatii

Kotioluenteko kasvattaa suosiotaan koko ajan ja harrastuksessa kilpaillaan entistä enemmän. OLUTFM:n Anikó Lehtinen maisteli kotiolutta Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun järjestäjän ja kokeneen oluttuomarin André Brunnsbergin kanssa ja selvitti, miten kotiolutkilpailu järjestetään ja mitä oluttuomarointi vaatii. Kuuntele ohjelman podcast TÄÄLTÄ. OLUTFM:n kuulet BusinessFM:ltä aina perjantaisin kello 10 sekä uusintana perjantaisin ja lauantaisin kello 18 heti uutisten jälkeen. Kuuntele […]

Lue lisää

Tyypilliset virhemaut kotioluessa

Jokainen kotonaan olutta pannut on varmasti saanutaikaan myös sellaisia oluita joiden maku ei ollutkaanihan sitä mitä haettiin. Nyt kerromme, mitkä ovatyleisimmät virheet kotioluen maussa! ASETAALIALDEHYDI, DIASETYYLI JA MUUT HIIVASTA JOHTUVAT VIRHEMAUT Asetaalidehyydi muistuttaa maultaan vihreitä omenoita ja sen muodostumiseen on useimmiten että oluenteossaon käytetty liian vähän hiivaa tai että vierteessä ei ollut tarpeeksi paljon happea […]

Lue lisää

10 kysymystä kotioluesta

Kuinka hyvin sinulla on hallussa kotioluen paneminen? Testaa tietämyksesi Olutpostin André Brunnsbergin kotiolutkysymyksillä. 1. Kaverisi pyytää sinua panemaan Pacific Pale Ale:a synttäriolueksi. Mitä näistä humalalajikkeista kannattaa oluessa käyttää? a) Motueka b) Ekuanot c) Hüll Melon 2. Löydät netissä vanhan tÅ¡ekkiläisen olutreseptin, jonka vahvuus 12 platoa. Kuinka vahvasta oluesta on kyse? a) noin 4 % b) […]

Lue lisää

Olutliitto: Ei korkeampaa alkoholiveroa ilman parempaa tarjontaa

Olutliitto ja Pienpanimoliitto kuuluvat alan toimijoihin, joilta alkoholilain uudistusta pohtiva eduskunnan sosiaali- ja terveysvaliokunta pyysi uudelleen lausunnon. Molemmat liitot vastustavat ”vastikkeettomia” alkoholiveron korotuksia. Oluen kuluttajien ja harrastajien edunvalvontajärjestö Olutliitto antoi perjantaina lausunnon alkoholilaista eduskunnan sosiaali- ja terveysvaliokunnalle. Järjestö korostaa oluenkuluttajien ja -harrastajien valinnanvapautta ja näkee lakiesityksen edistävän sitä, vaikkakin liiton mielestä liian hitaasti. – On […]

Lue lisää

André Brunnsberg EBCU:n hallitukseen

Helsinkiläinen André Brunnsberg valittiin European Beer Consumers Unionin (EBCU) hallitukseen järjestön syyskokouksessa, joka pidettiin viime viikolla Monzassa, Italiassa. Eurooppalaisia oluenkuluttajia edustava kuluttajajärjestö EBCU sai nyt ensimmäistä kertaa suomalaisen hallitusjäsenen. Suomea edustaa EBCU:ssa Olutliitto, joka on yli 2 000 oluenkuluttajaa ja 32 jäsenseuraa edustava suomalainen oluenkuluttajien kattojärjestö. André Brunnsberg on ollut mukana Olutliiton hallituksen jäsenenä ja […]

Lue lisää