Olutkirjoittaja ja oluttuomari André Brunnsberg selvittää, mitä tarkoittaa saksalaiseen olutperinteeseen liittyvä Zoigl-termi. Frankenin itäosassa Oberpfalzin alueella elämä on hitaampaa ja huolettomampaa. Täällä yksi Saksan vanhimmista ja tuntemattomimmista olutperinteistä elää yhä ja voi hyvin. Olut valmistetaan kunnallisissa panimoissa ja viedään sitten kotiin käymään ja kypsymään. Kun olut on valmis tarjottavaksi, koti muuttuu ravintolaksi janoisia ja […]
Olutliitto lähettää Vuoden Kotiolutkilpailun voittajan Sampo Järven ja usean sarjan voittaneen Kaarlo Reippaan oluet kilpailemaan pohjoismaalaiseen Nordic Homebrewing Championship -kilpailuun. Olutliiton Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu tulee osaksi Nordic Homebrewing Championship -kisaa, jossa on mukana myös Ruotsi, Norja, Tanska ja Islanti. Pohjoismainen Nordic Homebrewing Championship -kilpailu pidetään tänä vuonna ensimmäistä kertaa. Kisan juuret löytyvät Ruotsin, Tanskan ja Norjan […]
Kokenut kotiolutentekijä ja Pikkulintu-ravintoloiden ketjupäällikkö Sampo Järvi on voittanut Olutliiton järjestämän Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun. Järvi pääsi oluillaan sekä lager- ja India Pale Ale- sarjoissa palkintosijoille ja oli näin menestynein kotioluentekijä tämän vuoden kilpailussa. Suomen vanhimpaan kotiolutkisaan, Olutliiton isännöimään Valtakunnalliseen Kotiolutkilpailuun saapui tänä vuonna 208 kappaletta oluita 79 kilpailijalta ja ne arviointiin vajaa kolmisenkymmenen tuomarin voimin. Kokeneen […]
Olutliiton pitämä ja oluttuomari André Brunnsbergin isännöimä Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu pidettiin Perhon ravintolakoulussa lokakuun puolivälissä. Tänä vuonna ilmoitettuja oluita oli 208 ja niitä tuomaroimassa melkein 30 tuomaria. -Kilpailun uutena asiana oli ensimmäistä kertaa käyttöön otettu Beer Awards Platform jota käytettiin sekä ilmoittautumisessa että tuomaroinnissa, kertoo kilpailun isäntä André Brunnsberg. -Kyse on olutkilpailuhallintajärjestelmästä, missä arviot tehdään sähköisesti. […]
Seinäjokelainen Mikko Salo eli kotipanijanimeltään Sphere Brewing on voittanut Olutliiton järjestämän Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun. Salo pääsi oluillaan sekä lager-, pale ale-, ja stout&porter- sarjoissa finaaliin ja oli näin menestynein kotioluentekijä kilpailussa. Suomen vanhimpaan kotiolutkisaan, Olutliiton isännöimään Valtakunnalliseen Kotiolutkilpailuun saapui tänä vuonna ennätysmäärä oluita, 308 kappaletta, ja ne arviointiin kolmisenkymmenen tuomarin voimin. Olutliiton isännöimä ja kokeneen kansainvälisen […]
Pitkän linjan olutvaikuttaja, kokenut oluttuomari ja Olutliiton Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun isäntä, espoolainen André Brunnsberg on valittu eurooppalaisen oluenkuluttajien edunvalvontajärjestön, European Beer Consumers’ Unionin (EBCU) puheenjohtajaksi. Brunnsberg on edustanut Suomea järjestössä kolme vuotta hallituksen jäsenenä ja toiminut sitä ennen Olutliiton maaedustajana EBCU:ssa. Espoon Jupperissa asuva Brunnsberg on siviilityöltään ohjelmistosuunnittelun ammattilainen, jolle oluet ovat olleet vapaa-ajan intohimo […]
Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan Tuomas -sarja täydentyy tänä vuonna American Porterilla, joka on kehitetty yhteistyössä vuoden 2021 Hyvä Tuomas -palkinnon saajan, André Brunnsbergin kanssa.
Olutliiton vuosittainen kiertopalkinto jaetaan ansiokkaasta työstä olutkulttuurin hyväksi aina Tuomaan päivänä 21. joulukuuta. Vuoden 2021 Hyvä Tuomas on olutvaikuttaja André Brunnsberg. Hyvä Tuomas on Olutliiton vuosittain jakama palkinto ansiokkaasta työstä olutkulttuurin hyväksi. Kunkin vuoden Hyvän Tuomaan valitsevat aiemmin palkinnon saaneet. Tänä vuonna jaettu tunnustus on järjestyksessä 28. Viime vuonna Hyvä Tuomas -palkinnon sai ohranjalostaja […]
