mainos
mainos

Avainsana: EBCU

Mitä tietoja kaipaat oluen etikettiin?

Olutetiketit puhuttavat eurooppalaisella tasolla, koska EU:ssa mietitään parhaillaan mitä olutetiketissä tulisi olla. Eurooppalainen olutkuluttajaliitto EBCU on ottamassa selvää, mitkä ovat ne merkinnät mitä oluenjuojat haluavat olutpakkauksestaan lukea. Etiketti, on se sitten pullon edessä ja takana oleva alue tai koko tölkin kiertävä tila,  on osa oluen pakkausta ja sen tietosisältöä koskevat lait eri puolella Eurooppaa. Suomessa […]

Lue lisää

Opi oluttyyleistä EBCU:n uudesta olutoppaasta!

European Beer Consumers Union (EBCU),  oluen asemaa ja kuluttajien etuja Euroopassa puolustava järjestö on julkaissut sähköisen oluttyylioppaan The Beer Styles of Europe and Beyond. Opas tarjoaa laajasti tietoa oluttyyleistä ja niiden taustoista. The Beer Styles of Europe and Beyond -oppaassa oluttyypit luokitellaan kuuteen ryhmään muun muassa ainesosien, panimoprosessien ja tarjoilutyylien perusteella. Opas onkin suunniteltu auttamaan […]

Lue lisää

Suomalainen olutvaikuttaja André Brunnsberg eurooppalaisen oluenkuluttajien kattojärjestön EBCU:n puheenjohtajaksi

Pitkän linjan olutvaikuttaja, kokenut oluttuomari ja Olutliiton Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun isäntä, espoolainen André Brunnsberg on valittu eurooppalaisen oluenkuluttajien edunvalvontajärjestön, European Beer Consumers’ Unionin (EBCU) puheenjohtajaksi. Brunnsberg on edustanut Suomea järjestössä kolme vuotta hallituksen jäsenenä ja toiminut sitä ennen Olutliiton maaedustajana EBCU:ssa.   Espoon Jupperissa asuva Brunnsberg on siviilityöltään ohjelmistosuunnittelun ammattilainen, jolle oluet ovat olleet vapaa-ajan intohimo […]

Lue lisää

Olutliiton nimeämä Hyvä Tuomas 2021 on olutvaikuttaja André Brunnsberg

Olutliiton vuosittainen kiertopalkinto jaetaan ansiokkaasta työstä olutkulttuurin hyväksi aina Tuomaan päivänä 21. joulukuuta. Vuoden 2021 Hyvä Tuomas on olutvaikuttaja André Brunnsberg.   Hyvä Tuomas on Olutliiton vuosittain jakama palkinto ansiokkaasta työstä olutkulttuurin hyväksi. Kunkin vuoden Hyvän Tuomaan valitsevat aiemmin palkinnon saaneet. Tänä vuonna jaettu tunnustus on järjestyksessä 28. Viime vuonna Hyvä Tuomas -palkinnon sai ohranjalostaja […]

Lue lisää

Hannu Sirén Hartolasta on Sahdinvalmistuksen Suomen mestari

Sahdinvalmistuksen vuoden 2021 Suomen mestari on Hannu Sirén Hartolasta. Jämijärvellä järjestetyssä kilpailussa toiseksi sijoittui Heikki Rajahaka Honkajoelta ja kolmanneksi Esa Lahtinen Ylöjärveltä. Neljännelle sijalle ylsi Terho Liukkonen Mäntyharjulta, viidenneksi paikallinen taitaja Kauko Kuusikko Jämijärveltä ja kuudenneksi Tuula Viheroja Raumalta. Kaikki loput sijoittuivat sijalle 7. Suomen Sahtiseuran 29. kertaa järjestämään kisaan osallistui 49 valmistajaa sahtipitäjistä eri […]

Lue lisää

OLUTFM kertoo mitä oluenkuluttajajärjestö tekee

Oluenkuluttajat ovat järjestäytyneet niin Suomessa kuin Euroopan tasolla. OLUTFM:n Anikó Lehtinen tapasi European Beer Consumers Uninonin eli Euroopan oluenkuluttajien järjestön puheenjohtajan Bo Jensenin Tanskasta. Jensen kertoo, millä tolalla oluenkuluttajien asiat ovat ja valottaa myös tanskalaista olutkulttuurin kehitystä. Klikkaa alta kuunteluun! OLUTFM:n kuulet BusinessFM:ltä aina perjantaisin kello 10 sekä uusintana perjantaisin ja lauantaisin kello 18 heti […]

Lue lisää

Kansainväliset olutkuuluisuudet mukana päättämässä Suomen Parhaan Oluen 2019

Yhdeksättä kertaa järjestettävän Suomen Paras Olut -kilpailun finaalituomaristo on kansainvälistä olutkermaa. Tuomaristossa istuvat mm. olutkirjailija ja tunnettu olutkasvo Tim Webb— Englannista, koko Euroopan oluenkuluttajien liiton eli European Beer Consumers Unionin (EBCU) puheenjohtaja, oluttuomari Bo L. Jensen, belgialainen olutasiantuntija ja -aktiivi Yannick de Cocquéau sekä italialainen olutsommelier— Diego Pompele. Lisää kansainvälistä olutvoimaa tuo tuomaristoon virolainen pitkän linjan oluenmaistaja […]

Lue lisää