K-supermarket Hätilä on avattu v.2008 entisen Valtion Pukutehtaan myymälänä toimineeseen rakennukseen. Vuonna 2018 rakennettiin kiinteistön laajennusosa, jolloin kaupan myyntiala lähes tuplaantui. Lisäksi kiinteistöön saatiin Apteekki ja kahvilalle uudet tilat.
”Jos otetaan historiaa hieman taaksepäin ennen suurta remonttia, täällä olivat juomat viimeisessä takakulmassa ikään kuin piilossa. Juomat olivat kaupan keskikatetta alentava tuoteryhmä, mutta nyt suuren remontin jälkeen laitoimme kaupan kohtausjärjestyksen uusiksi ajatuksella ja toimme juomamaailman kaupassa keskeiselle paikalle.”
K-kauppias uskoo asiakkaiden muuttavan juomatottumuksiaan sesonkien mukaan. Nosteessa laatusiiderit sekä sour- ja gose-oluet. Haastattelussa kauppias Marko Liikonen.
Espoolaisuus on K-Supermarket Lippulaivalle tärkeää. Sen huomaa juomien esillepanossa, jossa varsinkin Espoon omat panimot ovat hyvin edustettuna omassa kylmäkaapissa ja somistuksessa.
Olutposti vieraili Tampereella K-Citymarket Turtolassa ja tapasi ehkä nuorimman juomaosaston hoitajan sitten ikinä. Nimi on Samuli Vainikainen ja tyyli, millä Samuli hoitaa tonttiaan, on sitoutunut ja energinen.
K-Supermarket Vuosaaren juomaosaston kehittämisestä vastaava 26 vuotta kaupan alalla toiminut Vesa Laakkonen on selvästi ylpeä kättensä työstä ja sietää ollakin. Sen verran edustava on myymälän juomasasto.
