Avainsana: talous

Miten kotimaisilla pientislaamoilla menee?

Taloustoimittajamme Eetu Niemi selvitti pientislaamoiden taloudellista tilannetta. Saisiko olla kotimaista viskiä, giniä, vodkaa tai vaikka rommia? Kenellepä ei silloin tällöin maistuisi jokin suomalaisen pientislaamon laadukas tuote. Mutta millaisia vahvojen alkoholijuomien valmistajia maastamme löytyy ja miten niillä menee? Onhan niin, että viime vuodet pandemioineen, sotineen ja inflaatioineen ovat olleet alkoholijuomien valmistajille ja ravintoloille melkeinpä legendaarisen huonoja […]

Lue lisää

Pienpanimoiden talouskatsaus 2022: Kriisistä kriisiin

Olutpostin toimittaja Eetu Niemi käy läpi pienpanimoiden taloustilanteen vuodelta 2022. Tässä jo neljättä kertaa ilmestyvässä katsauksessa käyn läpi, miten suomalaisilla pienpanimoilla talouslukujen valossa meni vuonna 2022.  Koronapandemia ja erityisesti sen myötä toimeenpannut rajoitukset iskivät pienpanimoihin, mutta ainakin talouslukujen valossa tilanteesta selvittiin yllättävän hyvin. Tulivatko pienpanimoiden riskinsietokyvyn rajat kuitenkin vastaan, kun yhtälöön lisättiin vuonna 2022 laukalle […]

Lue lisää

Pikaopas pienpanimon perustamiseen

Olisiko yleisen tilanteen kohennuttua aika täyttää unelmat omasta panimosta? Jopa kotipanimotouhuissa kunnostautuneilla on monta asiaa opeteltavana, kun olutta lähdetään tekemään suuremmassa mittakaavassa.

Lue lisää