Henkilökuvat

Asahi Breweriesin Rick Collins ihastui tsekkioluisiin jo nuorena

Velko eli Velkopopovický Kozel tuoteperhe on kuulunut monen suomalaisen oluthuoneen ja ravintolan valikoimiin jo 90-luvulta saakka. Olutposti tapasi Kozelia edustavan Asahi Breweriesin vientijohtajan Rick Collinsin ja kyseli mm. tämän suhteesta tÅ¡ekkioluisiin. Alunperin kentuckylainen, nyttemmin kovasti suomalaistunut Rick Collins on aidon innoissaan Thirsty Scholarin tiskillä tuoreesta tankillisesta suodattamatonta vaaleata Kozelia. Vanhan Amerikan herrasmiehen elkein hän kaataa […]

Lue lisää

Henkilökuvassa Jaanis Tammela, Tanker Brewery

Viikonlopun Tallinn Craft Beer Weekend -tapahtuman alla on aika päästää ääneen kaupungin olutsuuruudet. Suomalaisille tutun Tanker -panimon Jaanis Tammela kertoo eestiläisen pienpanimokulttuurin noususta viime vuosina. Muina aiheina mm. toimitusjohtajan työnkuva ja perhe-elämän sopeuttaminen panimon kiireiseen arkeen. Video: Cyde

Lue lisää

Henkilökuvassa Enn Parel Põhjala Brewery

Viikonlopun Tallinn Craft Beer Weekend -tapahtuman alla on aika päästää ääneen kaupungin olutsuuruudet. Põhjala Breweryn Enn Parelin matka kotioluen tekijästä arvostetun panimon toimitusjohtajaksi. Videolla keskustellaan mm. oluen tekemisestä, markkinoinnista ja johtamisesta. Video: Cyde

Lue lisää

Olutasiantuntija Vessu Juvonen Olutpostin haastattelussa

Olutposti tapasi olutasiantuntijan, Helsingin William K Kurvin ravintolapäällikön, Neuvonantaja lehden päätoimittajan sekä HOK-Elanto oluthuoneiden moniottelija Vessu Juvosen. Mies kertoo hieman omasta historiastaan sekä mitä on odotettavissa oluthuonerintamalla vuonna 2019.

Lue lisää