Järjestä kansainvälinen pubi-tasting kotona Olutreissun malliin!

Matkaa pubimakuihin oluen kera. Olutreissu neuvoo, mitä olutta voi tarjota niin belgialaisittain kovan juuston ja sinapin, aasialaisittain wasabipähkinöiden, eurooppalaisittain salamimakkaran tai englantilaisittain kananmunan ja etikan kanssa.

Kokeile nämä Olutreissun takuuvarmat yhdistelmät:

Goudaa ja kirpeää sinappia  ja Duvel, vaalea belgiolut. Suolainen juusto dipattuna kirpeään sinappiin saa hyvän vastapainon hedelmäisen makeasta oluesta.

Wasabipähkinät ja Hitachino Nest White Ale vehnäolut. Tulisen mehevät pähkinät sopivat hienosti raikkaan vehnäoluen kera.

Tuhtia salamia ja Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock Savuolut. Tuhdin salamin rasvaisuus vastaa oluen savuisuuteen keventäen kokonaisuutta.

Keitetty kananmuna, jonka päälle laitetaan suolaa, pippuria ja loraus etikkaa  ja Thornbridge Jaipur IPA. Perinteinen pubiruokaklassikko on etikkanamuna, jonka kanssa kuuluu ehdottomasti karamellimainen, perinteinen IPA.

Katso muut Olutreissun tastingit:

Olutreissu: Järjestä olut ja rakkausruoka –tasting!

 

Joulukalenterin 8. luukku: Olutreissun olut ja juusto -tasting

 

 

olutpostin mainos

Haluaisitko lukea artikkeleita enemmänkin?
Monet artikkeleistamme ovat vain rekisteröityneille lukijoille. Luo tunnukset, niin pääset lukemaan enemmän. Rekisteröityminen on helppoa ja maksutonta.