Avainsana: kotimainen siideri

Kotimaiset Aidot siiderit testissä

Maistelimme Kotimaisen Aidon Siiderin—  Seuran kanssa—  kotimaisia aitoja siidereitä viideltä eri tuottajalta. Teemana oli testata siiderit, jotka ovat — saaneet Suomalaisen Aidon Siiderin Seuran myöntämän aidon siiderin sertifikaatin. — Vertailun vuoksi testasimme myös yhden viinistä valmistetun siiderin—  Vuokatin omenatilalta (jolla ei luonnollisesti sertifikaattia ole). Sertifikaatti -—  omenamerkki -—  kertoo meille kuluttajille, että kyseessä on oikeasti aito, omenoista […]

Lue lisää

Uusi kotimainen aito siideri: Ekta Bryggerin Franskis

Ekta—  Bryggeri: Franskis Mistä: Pien olutkaupasta, 75cl 11,90€ Kenelle: — kokeilunhaluiselle illanviettoon tai ruokapöytään Kotimaisessa siiderikentässä tapahtuu: uusia siideritaloja on perustettu useita. Yksi näistä on—  Ekta Bryggeri, joka — toimii — vapaapalokunnan tiloissa Tammisaaressa – — samoissa tiloissa perinteinen Hultmanin panimo pani oluttaan aina 60-luvulle saakka. En ole onnistunut saamaan käsiini Ektan edellisiä tuotteita Pallaa ja Fipeliä – nämä […]

Lue lisää

Uusin kotimainen aito siideri on 3Spirit Nude

Nude Siiderit Mistä: Arkadian alko, Alkon verkkokauppa, muutamat ravintolat kuten Stadin Panimobaari ja Sidreria 3 Spiritin Nude Cider—  on Suomen uusin aidon siiderin valmistaja. Onneksi, koska kotimaisia aidon siiderin valmistajia ei meillä ole turhan monta. Nude Siideri valmistetaan Paraisilla. Yrityksen taustalla on neljä ystävystä Norjasta, Itävallasta ja Suomesta. Mistään hutiloinnista ei tällä kertaa ole kyse: […]

Lue lisää

Vierailu Paula Achrenin siideritilalle

On ihana aurinkoinen päivä kun ajamme Sidrerían Jennin kanssa Angelniemeen Paula Achrenin vieraaksi. Idylliset vanhat omenapuut, kaunis omakotitalo ja uutuuttaan kiiltävä tuotantohalli ovat meitä vastassa—  – sekä tietenkin ihana Paula! Pääsemme kiertelemään Paulan tuotantotiloissa. Ihmettelemme omenanlajittelukonetta, kylmiöitä ja — puulaatikoita (joihin muuten kaikki Achrenin omenat poimitaan). Siiderintuotantotiloissa laitteisto kiiltelee uutuuttaan. Koska olemme Jennin kanssa Stadin Panimolla […]

Lue lisää