mainos

Avainsana: Lahti

Sphere Brewingin Mikko Salo voittoon Melkkobrew:n kotiolutkilpailussa

Lahtelaisen panimo- ja viinituotteiden maahantuoja, tukku- ja vähittäiskauppa Melkkobrew:n järjestämässä kotiolutkilpailussa voittajaksi selviytyi seinäjokelainen Sphere Brewing -kotipanimon Mikko Salo. Melkkobrew:n kotiolutkilpailuun osallistui yhteensä 24 olutta. Kilpailussa piti käyttää Melkkobrew:n verkkokaupasta hankittavaa DIY-Olutkilpailun osallistumispakettia, joka sisälsi Coopers-olutuutteen, kaksi PET-pulloa etiketteineen, palautuslaatikon sekä osallistumislomakkeen. Oluen tuomarointi suoritettiin käyttäen kansainvälistä BJCP-arvostelulomaketta. Kuusi eniten pisteitä saanutta olutta pääsi finaaliin, […]

Lue lisää

Melkkobrew pakkaa humalat suojakaasuun

Humalan alfahapot antavat oluelle katkeruuden, mutta pidempään säilyttäessä ne katoavat humalista ajan kanssa. Melkkobrew käyttää humalan säilytykseen kahta menetelmää, tyhjiöpakkausta ja suojakaasua.

Lue lisää