SOPP -pienpanimojuhla 4-6.7. Lahden Matkustajasatamassa
Suuret Oluet – Pienet Panimot eli SOPP – oluttapahtuma järjestetään Lahden Matkustajasatamassa 4-6.7., tänä vuonna jo 22.kerran.
Suuret Oluet – Pienet Panimot eli SOPP – oluttapahtuma järjestetään Lahden Matkustajasatamassa 4-6.7., tänä vuonna jo 22.kerran.
Suomalaisen Hartwallin Lahden juomatuotannosta saatiin vuonna 2023 nollapäästöistä tehtaan pihaan rakennetun biokaasulaitoksen ansiosta. Laitos tuottaa energiaa ohrapohjaisesta mäskistä, jota jää yli oluen panemisesta.
Teerenpeli Yhtiöt järjesti 30-vuotisjuhlavuoden kunniaksi ”Juomainnovaatiot osaksi elintarvikevientiä” -keskustelupaneelin maaliskuussa Lahden Teerenpeli-ravintolassa. Keskustelupaneelin aiheina olivat alkoholilainsäädäntö, juomateollisuuden kasvumahdollisuudet sekä alan rajoitusten purkaminen.
Lahtelainen AntBrew -pienpanimo on nyt julkaissut oman oluen osana Lahden Nostalgiaviikkoja kunnioittaakseen ainutlaatuista tapahtumasarjaa kaupungin historiassa.
Lahtelaisen panimo- ja viinituotteiden maahantuoja, tukku- ja vähittäiskauppa Melkkobrew:n järjestämässä kotiolutkilpailussa voittajaksi selviytyi seinäjokelainen Sphere Brewing -kotipanimon Mikko Salo. Melkkobrew:n kotiolutkilpailuun osallistui yhteensä 24 olutta. Kilpailussa piti käyttää Melkkobrew:n verkkokaupasta hankittavaa DIY-Olutkilpailun osallistumispakettia, joka sisälsi Coopers-olutuutteen, kaksi PET-pulloa etiketteineen, palautuslaatikon sekä osallistumislomakkeen. Oluen tuomarointi suoritettiin käyttäen kansainvälistä BJCP-arvostelulomaketta. Kuusi eniten pisteitä saanutta olutta pääsi finaaliin, […]
Lahtelainen panimo- ja viinituotteiden maahantuoja, tukku- ja vähittäiskauppa Melkkobrew muutti suurempiin tiloihin Lahdessa.
Humalan alfahapot antavat oluelle katkeruuden, mutta pidempään säilyttäessä ne katoavat humalista ajan kanssa. Melkkobrew käyttää humalan säilytykseen kahta menetelmää, tyhjiöpakkausta ja suojakaasua.
Kotiolutkilpailujen uusimman tulokkaan matkassa tutustuttiin uutteiden maailmaan ja oluen tuunaamiseen. Kilpailussa tuomaroitiin ja juomaroitiin yli kaksikymmentä erilaista olutta.
