Luxemburg – Euroopan lilliputti, jossa on pitkät olutperinteet
Kaupungin kuin taskunsa tunteva ruokavaikuttaja Kati Pohjanmaa kertoo Luxemburgin olutkulttuurista ja vinkkaa käytävän arvoiset olutpaikat.
Kaupungin kuin taskunsa tunteva ruokavaikuttaja Kati Pohjanmaa kertoo Luxemburgin olutkulttuurista ja vinkkaa käytävän arvoiset olutpaikat.
Teerenpeli Yhtiöt avaa uuden ravintolan Kuopioon kevättalvella 2024. Kuopion keskustaan, torin laidalle avattava 8. Teerenpeli-ravintola tuo tarjolle oman panimon ja tislaamon tuotteet. Kahteen kerrokseen tulee terasseineen noin 200 asiakaspaikkaa. Teerenpeli Yhtiöiden toimitusjohtaja ja yrittäjä Anssi Pyysingin mukaan sopivaa liiketilaa etsittiin Kuopiosta pitkään ja tästäkin liiketilasta aloitettiin keskustelu jo ennen pandemiaa, joka sitten hidasti prosessia osaltaan. […]
Lauantaina 4.11.2023 Pitäjänmäen olutravintola Sockenbackassa pidetään Books&Beers -minikirjafestivaali, joka pitää sisällään kustantamoiden myyntipöytien lisäksi kirjaesittelyjä, kirjailijoiden haastatteluja, musiikkia sekä oluita mm. paikalliselta Husky Brewingiltä. Helsingissä ollaan järjestämässä minikirjafestivaalia, jossa myös olut on vahvasti läsnä. Järjestäjänä toimivan, kirjailija ja ravintola-alan ammattilaisen Edvin Soran mukaan halutaan järjestää ilmaista kulttuuripöhinää kaupunkilaisille kanta-kaupungin ulkopuolella. – Haluan yhdistää oman intohimoni […]
Korona-ajalla on kiistatta ollut merkittäviä vaikutuksi suomalaiseen ravintolatoimintaan niin Suomessa kuin muualla maailmassa. Vaikutukset ovat aiheutuneet suoraan pandemiasta, viranomaistoiminnoista, rajoituksista ja suosituksista sekä ihmisten omaehtoisesta käyttäytymisen muutoksesta.
Olutravintola Pikkulintu avasti ensimmäisen toimipisteensä Vantaalla, Myyrmäessä.
Helsingin Hämeentielle avataan hampurilaiskeittiöllä ja kahdeksantoista oluthanan valikoimalla varustettu olutravintola.
Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry:n mukaan matkailu-, majoitus-, ravintola- ja vapaa-ajanpalvelualan toipumista vaikeuttaa työvoimapula, edelleen olemassa olevat rajoitukset ja Venäjän sota.
Olutbaarien kirjo laajenee koko ajan ja Helsingin Kaivopihalle onkin syntynyt uusi olutravintolakeskittymä, jossa uusin tulokas on Ruosniemen panimon taproomin ja Fat Lizard -ravintolan sekä Kitty´s Public Housen viereen ilmestynyt Barski Helsinki. Tämä ravintoloitsija Mikki Nymanin luotsaama pieni olutbaari tavoittelee oluenystäviä laajalla hanavalikoimallaan ja kodikkaan tyylikkäällä sisustuksellaan. Mikki Nyman itse on pitkän linjan ravintola-ammattilainen, joka tunnetaan […]