Avainsana: pienpanimo

Katajamarja-NEIPAA Karvilan Panimolta

Karvilan Panimo toi markkinoille Korven Kutsu Wild Juniper NEIPA -nimisen, katajanmarjalla maustetun New England Pale Ale oluen. Karvilan Panimon Korven Kutsu -olutsarja on kasvanut uudella tulokkaalla. Kevään uutuudessa on paljon trooppisia humalalajikkeita sekä katajanmarjaa. Panimo kuvaa oluen olevan maltaisen pehmeä, lisänä trooppisten jenkkihumalien tuomaa sitruksista raikkautta ja hedelmäisyyttä, mitä täydentää katajanmarjan tuoma hento metsäinen katkeruus. […]

Lue lisää

Panimojuhla Craft Beer Helsinki toista kertaa Wanhassa Satamassa 15.-16.3.2024

Panimojuhla Craft Beer Helsinki järjestetään nyt toista kertaa Wanhassa Satamassa 15.-16.3.2024. Tapahtumassa on tarjolla kahden päivän aikana yli 200 olutta yli 20 pienpanimolta ympäri Suomea ja Eurooppaa. Craft Beer Helsinki -tapahtumassa voi maistella oluita tänä vuonna Suomesta, Englannista, Espanjasta, Hollannista, Irlannista, Liettuasta, Norjasta, Puolasta, Ruotsista ja Virosta. Oluen lisäksi tarjolla suomalaisia viinejä ja siidereitä, kahveja, […]

Lue lisää

Kotimaisesta perunasta tehty Mummon Perunalager Tornion Panimolta

Tornion Panimo on tehnyt oluen perunasta yhteistyössä Pohjolan Perunan kanssa. Kyseinen olut on vaalea lager, jossa yleensä makua keventävät riisi ja maissi on korvattu kotimaisella perunalla. Kevyet ja raikkaat lager-oluet ovat nosteessa sekä maailmalla ja yleensä niihin käytetään maun keventäjänä riisiä tai maissia. Tornion Panimo on korvannut nämä maunkeventäjät kotimaisella perunalla Mummon Perunalagerissa. Perunaa on […]

Lue lisää

Hannu Nikulaisen olutarviot – vuodenvaihteen ja alkuvuoden oluet 2024

Olutarvioijamme, yli 35 000 olutta maistanut Hannu Nikulainen katsasti vuodenvaihteen ja alkuvuoden 2024  kotimaiset oluet. Ale TEERENPELI SKOTTI BITTER TEERENPELI PANIMO & TISLAAMO, LAHTI 5,0 % HANAOLUT Teerenpelin meripihkanvärisen ja keskitäyteläisen bitterin valmistuksessa on käytetty brittiläisiä maltaita ja humalia, mikä antaakin oluelle sikäläiselle alelle hyvin tyypillistä keksimäistä ja pähkinämäistä maltaisuutta sekä ruohomaista ja yrttimäistä humalaisuutta. […]

Lue lisää

Naisten rooli olutmaailmassa ennen ja nyt – Naistenoikeuksienpäivä 8.3.

Näin naistenoikeuksienpäivänä(kin) 8.3. on hyvä muistaa, että naisten rooli on ollut Suomessa merkittävä historiassa sekä oluenpanijoina, oluenjuojina että oluttoimijoina, vaikkakin oluessa saattaa olla yhä miehinen leima sekä teko- että kulutuspuolella.  Samalla on hyvä tarkastella mikä naisten asema on olutmaailmassa on nyt. Naiset ovat aina tehneet olutta Olut on ennen, rautakaudelta ihan 1800-luvulle asti ollut osa […]

Lue lisää

Unison Brewing Company kerää joukkorahoituksella tukea toimintaansa

Joensuulainen Unison Brewing Company kerää joukkorahoituksella tukea toimintaansa. Yritys on kohdannut vakavia vaikeuksia lyhyen historiansa aikana. Unison Brewing ilmoitti alkuviikosta rakevansa rahoitusta toimintaansa joukkorahoituksella, kun Ilmarinen haki heitä konkurssiin Pohjois-Karjalan käräjäoikeudessa maksamattomien työeläkemaksujen vuoksi. Nyt Unison Brewing -panimo on toistaiseksi välttänyt konkurssin, koska Ilmarinen perui hakemuksensa. Itse panimo on aloittanut toimintansa vuonna 2022, ostettuaan samalla […]

Lue lisää

Pääkirjoitus: Olutmarkkina tulee muuttumaa – halusimme tai ei 

Päätoimittajamme Anikó Lehtinen pohtii vuoden ensimmäisen Olutposti-lehden pääkirjoituksessa olutmarkkinan muutosta. Istuva hallitus on kertonut, että kahdeksanprosenttiset juomat ovat tulossa päivittäistavarakauppaan tällä hallituskaudella. Vapaampi alkoholipoliikka on kuluttajan etu, mutta on hyvä tiedostaa, että vahvojen alkoholijuomien kauppaantulo tulee muuttamaan olutmarkkinaa ja kulttuuria. Varsinkin kun tiedetään, että 90 % Suomen olutvolyymista on päivittäiskauppamyyntiä. Suomesssa on ollut Euroopan laajimmat […]

Lue lisää

Humaloitu matka halki Ruotsin – panimovierailuja ja sääntöviidakkoa

Craft Beer Nomadit kävivät katsomassa miltä näyttää panimomeininki naapurissa. Rakas naapurimaamme Ruotsi on kestomenestyjä monissa asioissa, ja tottahan toki myös pienpanimokulttuuri voi länsinaapurissa vallan mainiosti. Pienpanimoita on toiminnassa kaikkiaan yli 400 ja moni niistä toimii myös kansainvälisillä markkinoilla. Ruotsalaiset artesaanioluen ystävät ovat kuluttajina varsin valveutuneita, ja vaikka suurin kiinnostus ja ostovolyymi kohdistuukin IPA-oluisiin ja craft […]

Lue lisää