Olutslämärissä vuorossa Suomenlinnan Panimon Tyler Dierks. Kuka olet? Nimeni on Tyler Dierks. Muutin Suomeen vuonna 2012 Seattlesta, Washingtonista. Asun Helsingin keskustassa vaimoni, tyttäreni ja kahden koiran kanssa. Mitä uutta on tulossa tänä talvena Suomenlinnan Panimolta? Olemme tehneet kaksi vuotta kovasti töitä saadaksemme uuden panimomme toimintaan Fiskarsissa. Viimeisin oluemme on Spithead Bitter, josta olemme erittäin innoissamme. […]
Mallaskosken panimon kevään 2024 uutuudet saapuvat maalis-huhtikuussa. Oluet on pakattu nyt pienpanimoille tyypilliseen 44 cl annoskokoon ja ulkoasua on samalla päivitetty. Premium Pils 5,0% Gluteeniton Pils on valmistettu talon omalla lagerhiivakannalla, joka on ollut käytössä Mallaskoskella 1950-luvulta lähtien. Maltaat: Pils Humalat: Saphir, Perle, Magnum EBU: 50 Saatavuus: S- ja K-ryhmän myymälät, Alko ja ravintolat Brick […]
Karvilan Panimo toi markkinoille Korven Kutsu Wild Juniper NEIPA -nimisen, katajanmarjalla maustetun New England Pale Ale oluen. Karvilan Panimon Korven Kutsu -olutsarja on kasvanut uudella tulokkaalla. Kevään uutuudessa on paljon trooppisia humalalajikkeita sekä katajanmarjaa. Panimo kuvaa oluen olevan maltaisen pehmeä, lisänä trooppisten jenkkihumalien tuomaa sitruksista raikkautta ja hedelmäisyyttä, mitä täydentää katajanmarjan tuoma hento metsäinen katkeruus. […]
Panimojuhla Craft Beer Helsinki järjestetään nyt toista kertaa Wanhassa Satamassa 15.-16.3.2024. Tapahtumassa on tarjolla kahden päivän aikana yli 200 olutta yli 20 pienpanimolta ympäri Suomea ja Eurooppaa. Craft Beer Helsinki -tapahtumassa voi maistella oluita tänä vuonna Suomesta, Englannista, Espanjasta, Hollannista, Irlannista, Liettuasta, Norjasta, Puolasta, Ruotsista ja Virosta. Oluen lisäksi tarjolla suomalaisia viinejä ja siidereitä, kahveja, […]
Tornion Panimo on tehnyt oluen perunasta yhteistyössä Pohjolan Perunan kanssa. Kyseinen olut on vaalea lager, jossa yleensä makua keventävät riisi ja maissi on korvattu kotimaisella perunalla. Kevyet ja raikkaat lager-oluet ovat nosteessa sekä maailmalla ja yleensä niihin käytetään maun keventäjänä riisiä tai maissia. Tornion Panimo on korvannut nämä maunkeventäjät kotimaisella perunalla Mummon Perunalagerissa. Perunaa on […]
Olutarvioijamme, yli 35 000 olutta maistanut Hannu Nikulainen katsasti vuodenvaihteen ja alkuvuoden 2024 kotimaiset oluet. Ale TEERENPELI SKOTTI BITTER TEERENPELI PANIMO & TISLAAMO, LAHTI 5,0 % HANAOLUT Teerenpelin meripihkanvärisen ja keskitäyteläisen bitterin valmistuksessa on käytetty brittiläisiä maltaita ja humalia, mikä antaakin oluelle sikäläiselle alelle hyvin tyypillistä keksimäistä ja pähkinämäistä maltaisuutta sekä ruohomaista ja yrttimäistä humalaisuutta. […]
Näin naistenoikeuksienpäivänä(kin) 8.3. on hyvä muistaa, että naisten rooli on ollut Suomessa merkittävä historiassa sekä oluenpanijoina, oluenjuojina että oluttoimijoina, vaikkakin oluessa saattaa olla yhä miehinen leima sekä teko- että kulutuspuolella. Samalla on hyvä tarkastella mikä naisten asema on olutmaailmassa on nyt. Naiset ovat aina tehneet olutta Olut on ennen, rautakaudelta ihan 1800-luvulle asti ollut osa […]
Joensuulainen Unison Brewing Company kerää joukkorahoituksella tukea toimintaansa. Yritys on kohdannut vakavia vaikeuksia lyhyen historiansa aikana. Unison Brewing ilmoitti alkuviikosta rakevansa rahoitusta toimintaansa joukkorahoituksella, kun Ilmarinen haki heitä konkurssiin Pohjois-Karjalan käräjäoikeudessa maksamattomien työeläkemaksujen vuoksi. Nyt Unison Brewing -panimo on toistaiseksi välttänyt konkurssin, koska Ilmarinen perui hakemuksensa. Itse panimo on aloittanut toimintansa vuonna 2022, ostettuaan samalla […]
