mainos

Avainsana: pienpanimot

Katsaus pienpanimoiden osakeanteihin 2022: tahti kiihtyi, mutta riskit alkoivat toteutua

Toimittaja Eetu Niemi katsoo, miltä pienpanimoiden osakeantirintamalla näytti vuodenvaihteessa 2022–2023. Osakeanteja voi helpoiten bongata Suomen pienpanimot -sivustolla olevalta listalta. Päättyneisiin anteihin liittyvät verkkosivut on useimmiten poistettu, joten vanhojen antien kaivelijan paras kaveri on internet-arkisto Wayback Machine. Yleistyvä rahoitusmuoto Kuinka monta osakeantia sitten on järjestetty? Suomen pienpanimot -sivuston mukaan niitä on viimeisen kymmenen vuoden aikana ollut […]

Lue lisää

Irlantilaista panimo-osaamista Walled City Brewerystä Torniossa

Pohjoisirlantilainen Walled City Breweryn panimomestari James Huey vieraili jo toista kertaa Tornion Panimossa. Viimeksi siellä syntyi Tornion Panimon Red Ale, tällä kertaa Huey oli panemassa jotain vähän erilaista. James Huey on pitkän linjan panimoammattilainen, joka on tehnyt maineikkaan uran irlantilaisella panimolla Guinnessilla ennen kuin perusti vaimonsa kanssa Walled City Brewery – ravintolapanimon Pohjois-Irlantiin, Derryyn nelisen […]

Lue lisää

Kolme asiaa mitä pitää muistaa jos aikoo panimoyrittäjäksi ja paljon muuta

Takatalo & Tompuri Brewery on Kymenlaaksossa, Virolahdella Ravijärven kylässä sijaitseva panimo. Panimossa Kaski-olutta panevat maanviljelijät Mikko Suur-Uski ja Juha Kokkala. Kaski on syntynyt Takatalon ja Tompurin tiloilla jo esi-isien aikaan, jolloin peltomaita tehtiin metsiä kaatamalla ja polttamalla viljelysmaiksi. Kaskeamalla saatiin maaperästä ravinteikas viljelyä varten. Kaski-oluessa käytettävät mallasohra, kaura ja vesi tulevat isäntien omilta tiloilta. Lähde: […]

Lue lisää