Avainsana: Pikkulintu

Pikkulinnun kotiolutkisa KEKE 2024 -voittajat selvillä

Ensimmäistä kertaa järjestetty KEKE  eli Kesäinen Keskiolut -kotiolutkilpailu on ratkennut. Olutravintola Pikkulintu Myyrmäen järjestämän kilpailun voitot menivät lager-sarjassa Paavo Gaidachille ja ale-sarjassa Andrei Kazakoville. Molemmat voittajaoluet tulevat myyntiin, toinen Panimoyhtiö Tujun ja toinen Plevnan Koskipanimon tekemänä. KEKE- kotiolutkilpailu järjestettiin nyt ensimäistä kertaa. Kisaisäntä ja kilpailun ideoija, Pikkulinnun ketjupäällikkö Sampo Järvi kertoo halunneensa luoda kisan, jossa […]

Lue lisää

Pikkulinnulta kotimainen Puotila 2023 -viski

Olut- ja viskiravintoloistaan tunnettu Pikkulintu julkaisee kotimaisen Puotila 2023 -viskin kunnioittaakseen helsinkiläisiä juuriaan.     Olut- ja viskiravintolaketju Pikkulintu julkaisee Puotila 2023 -viskin, joka on myynnissä kaikissa ketjun ravintoloissa sekä valituissa Alkoissa tilausvalikoimatuotteena. Kyseinen viski on tislattu kesäkuussa 2017 Teerenpelin tislaamolla Lahdessa ja se on kypsynyt reilun kuuden vuoden ajan espanjalaisessa tammitynnyrissä, joka on vetoisuudeltaan […]

Lue lisää

Tamperelainen Panimoravintola Plevna valtaa Pikkulintu Ruttopuiston

Tampereen parhaaksi olutravintolaksi 2022 valitun Panimoravintola Plevnan oluet valtaavat helsinkiläisen Olutravintola Pikkulintu Ruttopuiston 27.12.-31.12.2022. Panimoravintola Plevna ja sen yhteydessä toimiva Koskipanimon oluita on hyvin harvoin laajasti saatavavilla Helsingissä. Nyt Pikkulintu Ruttopuiston valikoimaan saapuu useasti palkitun panimon tuotannosta neljätoista eri olutta, joista neljää on tarjolla Helsingissä ensimmäistä kertaa. Oluiden lisäksi myyntiin tulevat legendaarinen Panimosima sekä Mummon […]

Lue lisää

Deliberi K7:n olutvalikoima laajeni!

Juomatalo Pikkulintu ja Deliberi K7 Food Court löivät hynttyyt yhteen luoden monipuolisen olutvalikoiman Keskuskadun Food Courtiin. Edustettuna ovat monet suomalaiset pienpanimot kuten Kanavan Panimo, Takatalo&Tompuri ja Panimoyhtiö Tuju sekä laajalti myös kansainvälisiä olutmerkkejä. Uuden olutkonseptin avajaiset vietettiin juuri joulun alla, ja hyvän ruuan sekä juoman lisäksi paikalla vieraili ihka oikea joulupukki! Suomessa ovat yleistyneet Deliberi […]

Lue lisää

Juha Ikoselle olut on sydämen asia

Juomatalo Pikkulinnun Juha Ikonen painottaa tradition merkitystä oluen valmistuksessa. Trendit tulevat ja menevät, mutta taito menestyksekkääseen toteuttamiseen tulee perinteen ymmärtämisen ja laadun hallinnan kautta. Tasainen laatu, tuoreus ja edellämainittujen sopeuttaminen vallitseviin oluttrendeihin, ovat olleet kesän ykköspuheenaiheita Suomen kuohuvissa olutpiireissä. Nyt äänessä Juomatalo Pikkulinnun Juha Ikonen. Vastapainoksi kannattaa lukaista vaikkapa Jaakko ”JaskanKaljat” Matikaisen vuodentakainen kirjoitus oluttrendeistä. […]

Lue lisää

Ritual LAB taidekollektiivipanimo edusti Helsingissä

Juomatalo Pikkulintu toi Suuret Oluet – Pienet panimot tapahtumaan tiskillisen italialaisten käsityöläispanimoiden oluita. Edustusta hoitivat roomalaisen Ritual LAB Brewing & Growing -kollektiivin veljesduo Giovanni ja Valerio Faenza. Olutposti haastatteli miehiä hikisessä Helsingissä. Videolla keskustellaan mm. Rooman ja Italian pienpanimokuvioista ja panimon perustamisesta. Suuriksi nykytaiteen ja oluen ystäviksi esittäytyneet Giovanni ja Valerio vetivät myös panimon tap […]

Lue lisää