Helpon olut ja ruoka -tastingin saa aikaan suomalaisten lempinaposteltavista eli sipseistä, joiden intensiivinen suolaisuus ja rasvaisuus sopii hyvin oluiden maun arviointiin, koska näin voimakkaat perusmaut tuovat esiin oluesta helposti huomattavissa olevia uusia aromeja. Kaveriporukan illanviettookin sopivat olut ja sipsi -yhdistelmät eivät vaadi sen kummenpaa ruuanlaittotaitoa ja maistuvat kaikille. Lisäksi nämä yhdistelmät ovat sellaisia, joita voi […]
Elämä voi olla vain pelkkää vaaleanpunaista. Näin on, jos kokeilet Olutreissun Olutta ja vaaleanpunaiset makupalat -tastingia.
Siidereitä voi maistella kuten oluita, kunhan muistat muutaman helpon säännön. Siidereiden makumaailma on moninainen ja mielenkiintoinen, joten niistä voi tehdä oman tastinginsa illanvieton lomassa! Siidereiden päämaut ovat omenan/päärynän hedelmäisyys ja hedelmän happamuus, jotka vaihtelevat siidereittäin. Lisäksi, mitä korkeampi siiderin alkoholipitoisuus on, sitä pyöreämmältä aromit juomassa maistuvat. Siideripruuviin kannattaa valita arvioitavaksi 4–6 juomaa. Siidereiden maistelu etenee […]
Olutreissu neuvoo, mitä olutta voi tarjota niin oliivien, chorizon, tomaattibruchetan kuin manchego-juuston kanssa. Nämä Etelä-Euroopan herkut on totuttu näkemään viinien parina, mutta löytyy niihin erinomaiset olutparituksetkin. Kokoa iltapalalautanen tapaksista ja varaa oluita mukaan. Olut on erinomainen kumppani kaikelle naposteltavalle, kunhan muistetaan muutama sääntö. Tapaksissa on usein happamia makuja tomaatin, oliiviöljyn ja kypsytettyjen juustojen takia, oliivit […]
Uisge-tapahtuman yläkerrassa järjestettiin lukuisia erilaisia tastingeja moneen makuun. Ensimmäisten joukossa, heti kun tapahtuma avattiin, oli vuorossa Teerenpelin 20-vuotisjuhlatasting.
TOP TEN lager ja pils oluiden tuomaripaneelissa olivat mukana Olutpostin Anikó Lehtinen, Suomen Olutseuran ja Olutliiton edustaja Kimmo-Pekka Toivola sekä muusikko ja olutharrastaja Samae Koskinen. Katso kuinka juttu lentää oluen äärellä!
Suomessa on monta kaunista kesäkaupunkia, mutta Savonlinna on niistä ainoa, jossa sijaitsee Waahto Brewery.
Saako viskiin sekoittaa vettä tai laittaa jäitä? Onko lasilla merkitystä? Katso videolta Teerenpelin Anssi Pyysingin vinkit!
