MENU

Avainsana: Valvira

Kotka Steam Breweryltä kiellettiin Sampanja Pils -nimen käyttö

Alkoholin valvontavirasto Valvira on todennut, että Kotka Steam Breweryn Sampanja Pils-tuotteen pakkaus- ja markkinointimateriaali on ristiriidassa EU:ssa nimisuojajärjestelmään kuuluvan Champange-viinin rekisteröityjen oikeuksien kanssa. Tuotteen nimi on vaihdettu Cuvée Pils:ksi.   Kotka Steam Brewery lanseerasi Sampanja Pils -oluen viime vuonna. Samanniminen olut on ollut markkinoilla Kotkan Hovinsaaressa Kymen Mallasjuoman tekemänä yli sata vuotta sitten, kunnes kieltolaki […]

Lue lisää

Saako Suomessa pantua olutta kutsua kölssiksi?

Miksi olutta saa kutsua berliner weisseksi mutta ei müncheneriksi tai kölschiksi? Kaikissa on paikkakunnan nimi, mutta osaa saa käyttää, osaa ei. Olutposti selvitti miksi.   Oluttyylejä on satoja, osa niistä syntynyt tietyn raaka-aineen ympärille, kuten vehnäoluet, osa valmistustapansa mukaan, kuten hapanoluet ja osa on nimetty alkuperäisen valmistuspaikkakuntansa mukaan, kuten Vienna Lager. Näitä kaikkia saa käyttää […]

Lue lisää

Etämyynnin koukerot – neljän tapauksen suora

Alkoholin etämyynti ja siihen liittyvät lakikiemurat ovat nousseet puheenaiheeksi korona-aikana, vaikka toki asiaa on käsitelty jo aiemminkin. Alkuun voi todeta, että alkoholin etämyynnillä tarkoitetaan sitä, että yritys saa myydä alkoholia kolmannen osapuolen kuljettamana kuluttajalle, vaikka kotiovelle asti. Etämyynti on eri asia kuin nettikauppa – jo nyt pienpanimot voivat myydä tuotteitaan netissä, asiakas tilaa haluamansa tuotemäärän, […]

Lue lisää

Pasilan Triplan asuntoihin oluthanat

Helsinkiin nousevien uusien ostos- ja asuinparatiisien välinen kilpailu asukkaista on kiihkeää. Kilpailuvalttina Pasilan Tripla on päättänyt teettää asuntoihin oluthanat! Olutposti on ollut mukana kehitystyössä. Kalasataman ostoskeskus Redi on kärsinyt asiakaspulaa kun alueelle ei ole vielä asettunut tarpeeksi asukkaita ja Redin ongelmia korostanut uutisointi ei ole varsinaisesti lisännyt asuntokauppaa alueella. Vastaavanlaiset ongelmat välttääkseen ensi vuonna valmistuva […]

Lue lisää

Wasted – olutta hävikkileivästä kampanjan loppukiri

Leipää jää tällä hetkellä hukkaan niin paljon, etteivät edes ruoka-aputoimijat tai hevostallit pysty ottamaan kaikkea vastaan. Maailmalla on jo joitakin oluita, joiden raaka-aineena käytetään max 15% leipää. Wasted – olutta hävikkileivästä yhteisörahoituskampanjan — tarkoitus on hyödyntää vähintään 30% leipää, kokeiluja on tehty jopa 100%:lla. Kampanja on esillä Mesenaatti.me yhteisörahoitus sivustolla ja sen tavoite on 10 000 […]

Lue lisää

Hävikkileivästä I-olutta joukkorahoituksella

Suomen ensimmäisen hävikkiruokaravintolan viime vuonna Helsingin Lapinlahteen perustanut From Waste to Taste -hanke pelastaa viikoittain tuhansia kiloja ruokaa. Leipää riittää kuitenkin myös jatkojalostettavaksi, ja se sopii oluen raaka-aineeksi. Kaikelle hävikkileivälle ei ole löytynyt ottajaa, joten hanke heitti haasteen Brewniverselle, joka lähtee yhdessä From Waste to Tasten kanssa tekemään hävikkileivästä olutta. Leipäolut toteutetaan tänään käynnistyvän joukkorahoituskampanjan […]

Lue lisää