Ummikot Umpitunnelissa: Pearl Jet

Marston’s Brewery, Englanti. Stout, 4.5%. Pullo, 0.5l. Etiketin mukaan tämä olut on ”nyökkäys oyster stoutien suuntaan” (mistä nimikin oletettavasti tulee), mutta ei sisällä osteria eli ei siis ole oikea oyster stout. Tosin, eipä kaikissa sillä nimellä markkinoiduissa oluissa taida osteria olla, kun taas toisissa on. No, oli miten oli. Kaatovaiheessa Pearl Jet vaahtoaa hyvin niukasti […]

Lue lisää

Insinööripanimo: TCBW 2018 -Raportti

43 panimoa, reilu 300 olutta, kyllähän noilla hetken röyttyää…. Toukokuun ensimmäisenä viikonloppuna oli Tallinnassa Põhjalan panimon järjestämä olutfestari, Tallinn Craft Beer Weekend 2018. Festari järjestettiin nyt 4. kertaa, mutta meille tämä oli ensimmäinen kerta, koska liput myydään yleensä loppuun välittömästi. Tänä vuonna olimme kuitenkin koneen ääressä valmiudessa, kun liput tulivat myyntiin viime vuoden lopulla. Tapahtumapaikkana […]

Lue lisää

Maltaista: Olutpostin O2O-tapahtuma Tampereella

Pyörähdin perjantaina Pakkahuoneella Olutpostin O2O-tapahtumassa. Tapahtumaa mainostettiin saattella ”Oluen ja kulttuurin kevätkohtaaminen”, jossa esitellään Pirkanmaan alueen kulttuuritoimijoita laajalla kirjolla. Pääosassa ovat paikallisten panimoiden oluet ja ohjelmassa on myös olut- ja ruokakulttuuriin keskittyviä esityksiä sekä ”Onko Tampere olutkaupunki?” ja ”Olut kulttuurissa ja kulttuuri oluessa” -paneelikeskustelut. (Oma vastaus on ”Tämä on Suomen olutpääkaupunki!”) Tapahtuma alkoi jo klo […]

Lue lisää

Ummikot Umpitunnelissa: Heili & Whitespace

Heili: Honkavuoren Panimo, Suomi. Vehnäolut, 6.6%. Pullo, 0.33l. Whitespace: Monkey Monk, Belgia. Witbier, 4.6%. Pullo, 0.33l. Vehnäoluiden beer-off! Kaapista löytyi kaksi vastikään vanhaksi mennyttä vehnäolutta, joten maistellaan ne pois ennen kuin menevät pahaksi. Honkavuori on vanha tuttu joka ei toistaiseksi ole suuremmin viisareita väräyttänyt suuntaan tahi toiseen, kun taas ulkolainen Monkey Monk on ihan uusi […]

Lue lisää

Ummikot Umpitunnelissa: Mufloni Stout

Panimo Beer Hunters, Suomi. Stout, 4.5%. Pullo, 0.33l. Kinkkisessä (entisen) markettirajan alle menevien tummien lajissa kotimainen Beer Hunters eli Mufloni on onnistunut keskivertoa paremmin, joskaan mitään tummien oluiden klassikoita tältä osastolta ei heiltä(kään) ole tullut. Muutama kohtalainen onnistuminen silti, joten sikäli jopa odotamme jotakin tältä oluelta, etenkin kun se on saanut hyvän tovin kypsyä kaapissa. […]

Lue lisää

Maltaista: Tallinn Craft Beer Weekend

Tallinna. Olutfestivaali. 40 panimoa. 8 olutta per panimo. Haaste vastaanotettu. Toukokuun ensimmäisenä viikonloppuna Tallinnassa pidettiin neljäs kansainvälinen— pienpanimoiden festivaali, jonka järjestää Põhjalan panimo. Kaksipäiväinen tapahtuma on niin suosittu, että lippujen tullessa myyntiin puoli vuotta ennen tapahtumaa ne varattiin päivässä loppuun. Me arvoimme hetken ja jäimme ensin ilman lippuja. Mutta onneksi lippuja vapautui seuraavina päivänä myyntiin ja […]

Lue lisää

Insinööripanimo: Ensipuraisu: Valkoinen jänis

Vappu vaatii jotain kuohuvaa, joten ensipuraisun kohteena Oriveden insinöörin (Jaakko) ensimmäinen ”soolopano”. Valkoinen jänis oli panimon toinen olut ikinä. Ensimmäinen olut, Proto IPA on tehty uudestaan pariin kertaan, mutta nyt oli valkoisen jäniksen vuoro. Helposti juotavaa belgityylistä pale alea luvassa. Speksit: 5,2 Alk. Vol. %, 60 IBU, 10 EBC Erä: #39 Pantu: 28.2.2018 Astioitu: 18.3.2018 […]

Lue lisää

Ummikot Umpitunnelissa: Blackfriar

Inveralmond Brewery, Skotlanti. Scottish ale/wee heavy, 7.0%. Pullo, 0.5l. Nyt vuorossa on entuudestaan tuttu skottilainen Blackfriar, joka on itse asiassa käyty läpi pikaisessa arviossa jo jokunen vuosi sitten. Nyt sitten vähän kunnollisempi arvio. Vaahtoa ei kaatovaiheessa erityisemmin ole, eikä pysyväiskerrostakaan ole kuin ohutta utua oluen pinnalla ja vähän kerrostumaa reunoilla. Väriltään olut on samean, hiekkaisan […]

Lue lisää