Tornion Panimo, Suomi. Stout, 4.2%. Pullo, 0.33l. Vanhentuneiden tyhjentämistä kaapista – tämä olut sai tosin ihan tarkoituksella olla yli parasta ennen -päiväyksen kaapissa, sillä se on tummille yleensä vain hyväksi ja yleensä alle vanhankin markettivahvuuden rajan olevat tummat tarvitsevat kaiken mahdollisen avun. Että semmoisia. Mennyt päiväys näkyy ainakin kaatovaiheessa: vaahtoa tulee runsaasti, se on höttöistä […]
Malmgårdin Panimo, Suomi. Imperial oatmeal stout, 9.0%. Pullo, 0.5l. Malmgård meni muutamaan pullokokoa 0.5l:sta 0.33l:aan ja vahventamaan monia oluitaan. Mepäs siis juomme kaapista pois vanhan koon mukaisen, heiveröisen yhdeksän voltin vahvuisen oluen – kuinkakohan vahva tämä on jatkossa? Leikki sikseen. Malmgård on kotimaan panimoista tasaista keskikastia; Paljon ihan hyviä oluita heiltä on tullut, mutta mieleenpainuvat […]
Browar Perun, Puola. Dunkelweizen, 5.7%. Pullo, 0.5l. Syksyisen Puolanmatkamme muistoja! Tämä olut löytyi Varsovan lentokentältä, mutta itse panimo tuli tutuksi Varsovan olutfestareilla, jolla Browar Perun oli näkyvästi esillä etenkin black/death metal -yhtye Behemothin nimikko-oluilla, joita Perun on tehnyt useamman. Itse asiassa Ummikkow M ostikin festareilta Perunin Behemoth-olut-t-paidan! Lasiin Sabat Czarownic (Noitien Sapatti suomeksi), tästä lähin […]
Malmgårdin Panimo, Suomi. Barley wine, 10.4%. Pullo, 0.5l. Nyt olemme ensimmäisen Ummikkojen hajaannukseen, Ummisporian, kohdalla: viime aikoina Ummikko N on enemmän ja enemmän tykästynyt hapanoluisiin, kun taas Ummikko M on viimeinkin ruvennut löytämään barley winejen ihanan/kamalan maailman. Tällä kertaa Ummispåra kulkee kohti M:n mantuja, ja maiselemme tovin kaapissa kypsyneen Malmgårdin barley winen. Niukasti vaahtoava Malmgårdin […]
Fat Lizard Brewing Company, Suomi. Saison, 6.3%. Pullo, 0.75l. Ummikko M:n työpaikalla järjestetään aina välillä ”tee mitä haluat”-päivä, jolloin työntekijät saavat puuhastella melko vapaasti mitä haluavat sillä ehdolla, että esittävät työnsä tuloksia päivän lopulla. Parhaat esitykset ja projektit palkitaan, ja kävipä niin että syksyllä Ummikko M voitti, ei ensimmäistä kertaa muuten, palkinnon leikkimielisessä kisassa. Tällä […]
Herrljunga Cider, Ruotsi. Makea omenasiideri, 4.8%. Pullo, 0.5l. Vanhentuneita kaapista taas. Tämä taisi olla osa Alkon viimevuotista jouluolutkampanjaa? Ruotsalainen siideri ei sinänsä ole kovin korkeassa kurssissa Ummikkolassa, koska yleensä länsinaapurimme siiderit ovat olleet sokerimehua. Mausteneilikalla ja appelsiinilla maustettu siideri ei ainakaan paperilla kuulosta sen paremmalta… Lasiin Winter Orange kaatuu yllättävän hiljaa; poreilua ei ihan hirveästi […]
Belhaven Brewery, Skotlanti. Brown ale, 4.2%. Pullo, 0.5l. Kaapista löytyy taas vaihteeksi useampi vanhentunut olut, joita pitää tässä pikkuhiljaa juoda pois. Nyt vuorossa ehkä aavistuksen epätasainen, mutta parhaimmillaan erittäin maukkaita oluita tekevä Belhaven, joka ainakin Wee Heavynsä perusteella taitaa kotiseutunsa perinteisten oluiden panemisen taidon – eli varovaisen positiivisesti kaadamme hyvin ikääntyneen Robert Burns Brown Alen […]
Fuller’s, Englanti. Porter, 7.8%. Pullo, 0.5l. Olutkalenteri on arvioitu ja on aika siirtyä takaisin kaapin sisältöön. Sen uumenista löytyi mainion Fuller’sin Past Masters -sarjan Oatmeal Porter, joka on ainoa ainakaan hyvin pitkään aikaan Alkoon sarjasta eksynyt tuote. Sarjan ideana siis on pienemmissä erissä tehdä uudelleen panimon klassikkoja – tämän ollessa kauraporter sotienväliseltä ajalta. Muitakin sarjan […]
