mainos

Mustien maltaiden matkassa

Mustien maltaiden, myös patenttimaltaina tunnettujen matka maailmaan alkoi 1817 Daniel Wheelerin avustuksella hänen keksittyään uudenlaisen menetelmän maltaiden paahtamiseen.

Lue lisää

Hiivan pakkausmerkinnät tutuiksi

Hiiva, tuo vierteelle tarpeellinen työjuhta. Ilman sitä meillä ei olisi olutta. Aloitteleva kotiolutharrastaja kyllä tietää että hiiva syö sokeria ja kakkii hiilidioksidia sekä alkoholia, mutta mitä muuta hiivasta olisi hyvä tietää?

Lue lisää