Uutiset

Kotka Steam Breweryltä kiellettiin Sampanja Pils -nimen käyttö

Alkoholin valvontavirasto Valvira on todennut, että Kotka Steam Breweryn Sampanja Pils-tuotteen pakkaus- ja markkinointimateriaali on ristiriidassa EU:ssa nimisuojajärjestelmään kuuluvan Champange-viinin rekisteröityjen oikeuksien kanssa. Tuotteen nimi on vaihdettu Cuvée Pils:ksi.   Kotka Steam Brewery lanseerasi Sampanja Pils -oluen viime vuonna. Samanniminen olut on ollut markkinoilla Kotkan Hovinsaaressa Kymen Mallasjuoman tekemänä yli sata vuotta sitten, kunnes kieltolaki […]

Lue lisää

Mitä jos kokeilisit olutta runebergintortun kera?

Kokeile helmikuista kansallisherkkuamme runebergintorttua vaihteeksi oluen kera. Tai järjestä vaikka maistajaiset erilaisilla oluilla ja runebergintortuilla niin löydät oman suosikkiyhdistelmäsi! Helmikuinen teemaleivonnaisemme runebergintorttu on erittäin hyvä olutherkku. Parhaiten mausteisen tuhti ja makea runebergintorttu maistuu vaikka hieman paahteisten oluiden, kuten stoutien ja porterien kera, jolloin tortun päällä oleva vadelmahillo antaa vielä hauskan säväyksen paahteisen oluen kanssa. Toinen […]

Lue lisää

Kahdeksanprosenttisten juomien kauppaantulo vastatuulessa

Hallituksen kaavailemaa kahdeksanprosenttisten alkoholijuomien kauppaantuontia lupailtiin tälle keväälle. Nyt uudistus on vastatuulessa. Syksyllä lupailtu, hallitusohjelmassa oleva kahdeksanprosenttisten alkoholijuomien kauppaantulo on luultavimmin viivästymässä. Laissa alkoholin vähittäiskauppamyynnin ylärajaa on tarkoitus nostaa nykyisestä 5,5 prosentista 8 prosenttiin. Käymistapakeskustelu viivästyttää lakia Jo hallitusneuvotteluissa sovittiin alkoholiprosentin nostosta sekä käymistaparajoituksesta eli siitä, että kauppaan tulevat juomat ovat käymisteitse valmistettuja eli lähinnä […]

Lue lisää

Flow Festivalin materiaalijalanjälki pienenee entisestään

Flow Festivalin aiheuttama luonnonvarojen kulutus ja päästöt pienenivät entisestään vuonna 2023 festivaalin hiili- ja materiaalijalanjälkilaskennan mukaan. Laskenta osoittaa, että niin festivaalin päästöjä mittaava hiilijalanjälki kuin luonnonvarojen kulutusta mittaava materiaalijalanjälki pienenivät vuoteen 2022 verrattuna muun muassa tuotannollisten ratkaisujen, vegaaniruoan määrän kasvun sekä artistien vähentyneiden lentokilometrien ansiosta. Flow Festival aloitti vuonna 2021 yhteistyössä kestävän tulevaisuuden asiantuntijayritys D-Matin […]

Lue lisää

Lakeuden Panimojuhlien valikoimassa näkyy olutmaailman trendit

Seinäjoen Rytmikorjaamolla 26-27.1. juhlittavien Lakeuden Panimojuhlien juomavalikoimassa on yli 100 olutta ja  ja lukuisia muita juomavaihtoehtoja pienpanimoiden lonkeroista drinkkeihin. Tapahtuman olutvalikoima koostuu 13 kotimaisen pienpanimon ja virolaisen Põhjala Breweryn tuotteista. Lisäksi tapahtumassa ovat mukana viskitislaamo Kyrö Distillery Company, kahvipaahtimo Tinto Roastery sekä ravintola Varicko ruokatarjoiluineen. Lakeuden Panimojuhlissa on tänä vuonna maisteltavana mm. Põhjala Breweryn tynnyrikypsytetty […]

Lue lisää

Olutravintola Konttorissa vuonna 2023 myynnissä 1341 erilaista olutta

Tampereen parhaan olutravintolan titteliä kantava Olutravintola Konttori myi viime vuonna ennätysmäärän erilaisia oluita. Kun vuotta aiemmin myytyjen oluiden tilastoinnissa päädyttiin hieman yli tuhanteen, vastaava luku vuoden 2023 päätteeksi oli 1341.   Tampereen keskustassa niin satunnaisia ohikulkijoita kuin olutharrastajiakin palvelevan Olutravintola Konttorin myytyjen erilaisten oluiden määrä kasvoi taas. Kasvu on ollut vuosittaista. – Meillä on kymmenen […]

Lue lisää

Olutuutuuksia Diamond Beveragesilta!

Diamond Beverages tuo uutuuksia ympäri Eurooppaa: Ruotsalaiselta Duggesilta Hazy IPA;n sekä kaksi IPA-olutta Durationilta, joka on moderni maalaispanimo Norfolkissa, Englannissa. Lisäksi vuonna 2022 perustetulta puolalaiselta Moon Larkilta on tulossa perinteinen German Pils. Norjalaispanimo Lervigiltä saapuu kaurainen ja passionhedelmäinen sour ale ja skotlantilaiselta BrewDogilta perinteinen brittiläinen stout modernilla craft-vivahteella. Dugges Space Hazy IPA 6,5% 0,50l tölkki […]

Lue lisää