Uutiset

Karhu järjestää häät Tuskassa – nyt etsitään vihkiparia

-Etsimme pariskuntaa, jolla on tunteen paloa ja heittäytymiskykyä astella avioon festariväen keskellä kesän kovimmissa metallipidoissa. Kiinnostava rakkaustarina ja Tuskaan liittyvät yhteiset muistot vaikkapa oluen äärellä ovat toki plussaa, kertoo Elli Karppinen, Karhun Senior Brand Manager Sinebrychoffilta.

Lue lisää

Espoolaispanimon olutmäskistä tehdään lannoitetta

Espoolaisen Tired Uncle Brewing Co. -panimon tuotannossa syntyvää olutmäskiä aletaan muuntaa lannoitteeksi Ecolutionin bioreaktorilla. Menetelmä on Suomessa uusi, mutta Budweiser käyttää Ecolutionin teknologiaa jo Kiinassa. Oluenteon yksi merkittävä sivuvirta on mäskäyksessä syntyvä märkä mallasohrarouhe eli mäski. Tätä mäskiä voidaan jälleenhyödyntää eri lailla, tyäöstämällä se mm. rehuksi, biokaasuksi tai joissain määrin leipomo- ja elintarviketeollisuudessa. Suuri osa […]

Lue lisää

Tuomas Hämäläinen on Suomen Paras baarimestari 2024

Helsingissä työskentelevä Tuomas Hämäläinen on voittanut Baarimestari SM 2024 -kilpailun, joka pidettiin maaliskuun lopussa Butcher´s Helsingissä. Kilpailu käytiin kolmessa osassa, joista kaksi vaati cocktailosaamista ja yksi suoritettiin sokkomaistamisena. Kilpailussa 8 finalistia valmisti ja esitteli jo semifinaaleissa tehdyn juomansa, tuomareiden arvioidessa sekä juoman ulkonäköä, aromia ja makua. Finaalissa kisasivat Tuomas Hämäläinen, Jenni Korpelainen, Markus Sillanpää, Elisa […]

Lue lisää

Suomen Paras Olut -kisa tulee taas kesäkuussa

Suomen Paras Olut -kilpailu käydään 8–9.6.2024. jo 14. kerran. Kyseessä on ainoa pelkästään suomalaisia oluita tuomaroiva kisa, johon voivat osallistua sekä isot että pienet panimot. Suomen Paras Olut -kilpailun tavoite on nostaa suomalaisten oluiden arvostusta ja tehdä sekä oluita että niiden valmistajia tunnetuiksi. Kisan on järjestänyt sen perustamisesta lähtien Suomalainen Olut ry, jonka jäseniä ovat […]

Lue lisää

Lepra Beer Fest – uusi oluttapahtuma Lappeenrannassa

Lappeenrannassa, Tuju Taproomin ympärillä järjestetään kesäkuun 7. – 8.6.2024 kaksipäiväinen oluttapahtuma, Lepra Beer Fest 2024. Paikalla on sekä kotimaisia että ulkomaisia pienpanimoita. Tapahtuma on Tuju Taproomin piha-alueella, joka muuntautuu pariksi päiväksi 700 henkeä yhteensä vetäväksi juhla-alueeksi.

Lue lisää